簡介

銀魚肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富,高蛋白、低脂肪。其中鮮銀魚蛋白質10.75%,脂肪1.37%;乾銀魚蛋白質76.76%,脂肪9.75%。在蛋白質中含高,因此,銀魚具有鮮美的味道。
由於銀魚是生長在近海沿岸及溯河進入湖泊、水泊等大中型敞水性水域中,又以天然浮游生物及小魚、小蝦不餌料,所以是綠色無公害食品。
湖南鎮銀魚稱太湖新銀魚,即太湖短吻銀魚,屬鮭形目、胡瓜魚亞目、銀魚科。1998年開始由省漁政局、市財政局、縣水利局等投入資金70萬元予以移植,現已獲得成功,成為湖南鎮水產品的一大品牌。
湖南鎮地處福建省長樂東北部沿海,西北部與文嶺鎮交匯區有著名的東湖,湖南之稱由此起。湖南鎮為山區庫區鄉鎮,海拔最高點875m,最低點103m,森林覆蓋率達...
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歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族新店鎮位於赤壁市西南 30 公里,與湖南臨湘市坦渡鄉、定湖鎮交界。全鎮區域面積 103 平方公里,轄土城、花亭橋、益陽橋、大湖嶺、蒲首山、雨亭、朱巷、官...
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建置沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口後港鎮隸屬於湖北省荊門市沙洋縣,位於沙洋縣中南部,長湖之濱,江漢平原腹地,地處荊門、荊州、潛江三市交界處,是一個已有1300多年歷史的古鎮。 後港鎮總面...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族