單位概況
湖北既是一個鹽資源大省，又是一個鹽的產銷大省。現已探明鹽資源儲
湖北鹽業集團有限公司作為食鹽專營主體，主要負責全省鹽的供應和食鹽專營工作。集團公司在全省縣級以上行政區域設有93家分公司、兩個10萬噸的現代化食鹽分裝基地及8家全資、控股子公司，實行人、財、物垂直管理，形成了比較完備的生產、經營和遍布全省城鄉的行銷網路體系。
組織機構
內設處室：
辦公室、政治處、財務處、銷售處（外貿處）、運輸處、、包裝處（包裝公司）、計畫處、審計處、基建處、行政處、多種經營處（經濟開發公司）、工會辦公室、監察室（紀委）、科技處（資源處）、老乾處、東方食府。
直屬單位：運銷公司、包裝廠、分裝廠、鹽校。
參股企業：中鹽宏博（集團）有限公司、中鹽長江鹽化有限公司、中鹽棗陽鹽化有限公司、久大（應城）製鹽有限公司、孝感廣鹽華源製鹽有限公司、湖北應城鹽礦有限公司
直管企業：湖北省七二八鹽廠、湖北藍天鹽化廠
直屬企業：武漢、黃石、十堰、荊州、宜昌、襄樊、鄂州、荊門、孝感、黃岡、鹹寧、恩施、隨州、仙桃、天門、潛江鹽務管理局、鹽業公司。
管理模式：
1.在食鹽生產管理上，實行食鹽定點生產制度，按計畫組織生產。
2.在食鹽運輸管理上，實行食鹽運輸準運證和非食鹽運輸通行證制度，根據下達各地的食鹽指令性調運計畫和其它用鹽計畫，審核發放準運證和通行證，並建立嚴格的稽核驗證辦法。
3.在食鹽批發管理上，實行批發許可證制度，保證食鹽及時有效供給。
4.在食鹽零售管理上，實行零售許可證制度。
領導介紹
周福勝，湖北省鹽務管理局局長、鹽業總公司總經理；
汪起海，湖北省鹽務管理局、鹽業總公司黨委書記；
李武，湖北省鹽務管理局副局長、鹽業總公司副總經理；
陳敏，鹽業總公司副總經理、總會計師；
胡泉源，湖北省鹽務管理局副局長、鹽業總公司副總經理；
鍾亮寬，湖北省鹽務管理局副局長、鹽業總公司副總經理；
祁海斌，鹽業總公司副總經理；
吳宜發，鹽業總公司紀委書記、工會主席。
單位附註
湖北省鹽務管理局是湖北省鹽業的主管機構，主管全省鹽業工作。作為獨立執法主體單位，在全省縣（市）級以上行政區域設有分局88個，取得行政執法證具有執法資格的直接從事鹽政執法的人員786人。與省鹽業總公司兩塊牌子，一套班子，權責分設，合署辦公。
