葫蘆島遊記
今天,是巍子的賓館開業,幾個要好的朋友借大禮拜休息前去
祝賀。我開著桑塔納一路邊關趕路,無意瀏覽京瀋高速公路周邊的景
物。身後的娟子還象當年下鄉時一樣嘰嘰咂咂說個沒完。‘真看不出,巍子這小子還有兩下子,自己開賓館啦’,胖劉說:‘這就叫,士別三日當刮目相看,沒文化’‘就你有文化,忘了在農村時不知是誰把簸箕叫撮子來’‘好大的撮子呀’,‘你瞎說’……。兩個到一起就抬槓的姐妹,言來語去,就把三個小時的時間打發走了。我將車開出收費站,沿著寬暢的柏油路直行,首先映入眼帘的是路旁丘坡上石刻的葫蘆島三個大字。我們到了巍子屬地。
按著巍子告訴的路線和標誌:出高速直行,過一個跨線橋,兩個紅綠燈,到第三個紅綠燈右轉,沿國際酒店南行80米再右轉直行20米就是。線路很順,標識物醒目,我們按圖索驥,沒費事就找到了。
這是一處山地別墅區。建築風格大體相似,都是白牆紅瓦的小樓,歐式的鐵柵欄把一家一戶圈成獨門獨院,給人一種家居的印象。周圍的山坡上長滿了槐木和松樹,鬱鬱蔥蔥,在風中搖曳,掩映著白牆紅瓦,相互襯托,又讓人感到慡心的寂靜。
‘快進院呀’。巍子邊走邊說,和妻子小惠迎了出來。話音把我們幾個環視的目光拽了回來。有一會封住了嘴的娟子又大喊大叫地開始擺豁起來。‘這簡直是大地主嗎’胖劉接茬說:‘沒文化,這叫小康之家’。小惠一聽樂了,‘得拉,趕快上屋,一會有好吃的,看能不能堵住你倆的嘴’。
我們跟巍子夫妻二人進了院裡。‘呵’,簡直是個小花園。院落里錯落有致地栽種著丁香,月季,櫻桃,李子,葡萄枝葉纏繞在歐式廊架上,應季的花蕊已經綻開,上綠下艷簇擁在圓形噴泉的周圍。幾尾小魚在淺池中遊動,清風拂來,枝擺水漣,動中有靜,綠間透紅,真有那么一點‘君翔樹花上,掠水戲魚閒’的味道。
我們走了進大廳。大廳有六十多平方米,正面拾階而上是去樓上的走廊,左側拾階而上是餐廳。餐廳里,整齊擺放著鋪著紅色檯布的方桌,四周是舒適的馬蹄椅,牆壁選用的是深綠綴著淺粉色暗花的錦緞壁紙,色調搭配文雅,協調,如果打開燈光,就是一個幽靜,柔暗的酒吧。前廳居中下凹,像個小巧的舞池;右面是通頂的裝飾壁爐,紅色釉磚貼面,中間鑲掛著小惠的大幅藝術照,拱型屋頂懸掛著歐式吊燈;一側是鑲嵌在牆內的書櫥,玻璃隔段上擺滿了各類圖書。這是一個精巧,實用的設計,在有限空間內,容納了酒吧,書吧,茶吧,舞廳的多種功能。是現代,時尚,與傳統,個性的結合,透視出主人‘斗室乾坤’的心境。
晚飯按排在雅室。我們挨著主人依次坐下,服務員便開始傳菜。第一道是‘龍眼酸菜’,這是用朝陽燒肉卷自家醃的酸菜蒸製的,特點是香而不膩。第二道菜叫‘雙皮肘花’,這是烀好的豬肘趁熱捲起扎住,冷確後切片蘸蒜醬食用,特點是味香純正。第三道菜是‘乾燒塌板’,是深海魚燒制的,肉質細膩,味道微辣鮮香。第四道菜叫,‘油煎碗砣’,這是遼西獨特小吃,將蕎麥麵片用油煎好,蘸蒜醬食用,也可根據食客口味添加辛辣甜酸不同調料炒拌,口感香軟微脆。第五道菜是‘素煮魷魚’原汁原味,熱做涼吃非常鮮美。最後一道菜是‘烀餅雜魚’,據說是江淮魚民家傳做法,特點是魚湯潤餅,面香浸魚,省時好吃。我們一一品嘗,樂不思蜀。‘別燙著’,小惠邊說邊端上來火鍋。我早就知道巍子的私家火鍋有一點小名氣。這是用雞湯碳火慢慢煨制的,選用的都是上等原料,主要是燒肉,丸子,酸菜,凍豆腐和粉條,加上各種調料,吃起來葷素搭配,香鮮適口,湯汁可人,與北京涮羊肉比,更是別有洞天。巍子介紹說:‘我這不追求名,洋,全,只注重色,香,味,每道菜都保證原汁原味。既環保綠色,又營養豐富,這是你們在都市裡吃不到的君翔樓私家菜。’巍子說得確有道理。現今,賓館飯店烹炒煎炸,肉吃不出香來,魚吃不出鮮來,花樣不少,沒有回味,更沒記憶,看來‘美味在私家’還是對的。
我們邊聊邊吃,不知不覺就到了該休息的時間。跑了一天是有些疲倦,但看著桌上的君翔樓私家菜,聽了巍子的介紹,還是戀戀不捨,拿著筷子在菜餚上劃圈。‘美味不可多餐,明天在給你們換幾樣,保證讓你們品嘗個夠’。巍子說完,我們都樂了,一口同聲地說:‘對!稍事休息,明天再戰’。
一覺醒來,已是第二天的九點多了。拉開窗簾,明媚春光撒進室內,心情感到格外清爽。可能是昨晚老同學相見酒喝得多了一點,加上客房寬敞.客床舒適,我們睡得特別的香,昨日一天的勞頓消逝的無影無蹤。
巍子陪我們吃過早餐,便引路帶我們到了新區的‘報曉園’。這是坐落在沿海觀光路邊上一處人工建造的袖珍園林,山.水.亭.林.橋組合,看去似一副江南小畫,如靜品孱孱流水,又頓生琴台伯牙遇子期之感。真是一處文靜.雋秀的戀人的私地。可惜,我們這些已入‘知天命之年’的哥們,無緣如此浪漫,只能留給下一代去享受.體驗了。
離開‘報曉園’,我們又驅車來到三一三海濱浴場上面的‘龍回頭’。巨大的山石上,鐫刻著朱紅色的草書,讓人悟覺到其間蘊涵的傳說。據民間講:久遠以前,惡蛟興風作浪,攪得民不安生,魚女菊花為民除害,與惡蛟大戰三天三夜,終因力不從心,被惡蛟定化為菊花島。菊花心愿未遂,終日以雨為淚,以風為音向渤海吐訴著仇怨。這件事感動了龍王三太子,他來到渤海為菊花復仇。他用斬妖劍和愛情鞭打敗了惡蛟,從此民間安生。由於三太子鍾愛菊花膽義,不返龍庭,擲鞭扔劍,自己橫臥海邊,日日回望著菊花。天長日久,化為山脈,後人便把扔劍處叫龍首山,擲鞭處叫龍背山,這就叫龍回頭。聽完巍子繪聲繪色的講述,我們扶欄觀看碧海藍天,俯視浴場熙熙游客的身影,心目開闊,餘音繞樑。
轉眼時間接近中午,我們只好帶著尋味和暢想回到了君祥樓賓館。車剛要停下,鵑子就嚷嚷起來:‘咱們得上龍背山看看愛情鞭去’。巍子一聽樂了起來:呵呵,‘你這個菊花女思夫了’,好,我帶你們去。
龍背山,現在是葫市的森林公園,君翔樓賓館就坐落在它的東南側,步行一兩分鐘就到。我們和巍子步行登山,在散發著迎春花香的樹叢中穿行,邊走邊體味著箏島琴韻與城市山林的融合。這,是在都市裡難以感覺到的情懷。
樹林間,小路彎曲通幽,已經綻蕾的桃枝錯落在迎春花中,相襯相映,隨風搖拽,路的盡頭就是‘觀海樓’。我們拾階而上,登樓眺望,呵!好一派風光。大海親吻著太陽回映著湛藍的粼光,春花簇擁著林木飄散著沁腑的芬芳,高低有致的樓群矗立在寬暢街區兩旁,星星點點的漁船在遊人視野里暢漾。這,是城市還是郊外?是漁港還是花園?是人間還是天堂?其實,這就是葫蘆島新區,就是君翔樓賓館俯瞰的景象。只要你有休閒之心,玩味之趣,就一定能在這裡領略到心賞目悅的春光。
兩天的時間轉眼就過去了。我在返京的車上還在回味著巍子的詞句:“首枕龍背山,口銜渤海灣,低頭觀魚躍,推杯松濤間。”這有一點大器仙骨的詞句,不正是我們宿君翔樓賓館的感受嗎!推薦給大家。預訂電話:13514294999。