簡介
“渝湘江南 ”餐飲前身是倍受津門廣大消費者喜愛的“錦繡江南”。為了把品牌進一步做大做強，更好地為廣大消費者服務， 2013年8月正式更名為渝湘江南。
公司自2004年成立以來，始終本著“以客為先、優質服務、物美價廉”的經營理念，秉承“誠實守信、勤勞奉獻、高效合作、承擔責任”的企業精神，把“引領綠色健康美食，打造百姓宴會專家”作為長期奮鬥目標，不斷強化內部管理，提升服務水平，現已擁有10餘家直營飯店。為了統一品質，我們還建立了近2000平米的中央廚房加工配送基地。
渝湘江南主營川、湘等極富特色的家常菜餚，以烤鴨、水煮魚、紅燒獅子頭、小籠粉蒸肉等為招牌菜。
公司所屬飯店均傳承了青磚灰瓦、古樸典雅的江南園林裝修風格，讓您在緊張的工作之餘，如臨江南庭院，身心愉悅。大小不同、風格各異的宴會大廳和豪華包間，是您家庭用餐、朋友聚會、商務宴請和婚喜壽筵的最佳場所。
大事記
2004年1月18日，河東金百萬烤鴨店開業，公司開始介入餐飲經營；
2005年9月10日，渝湘江南（原錦繡江南）三馬路店開業，天津錦繡江南餐飲管理有限公司成立。
2007年9月15日，渝湘江南（原錦繡江南）保山道店開業。
2008年8月18日，河東烤鴨店經過了裝修和改造，正式更名為錦繡江南津塘路店；
2008年9月，《渝湘江南（原錦繡江南）前廳服務手冊》出版，這是公司服務人員培訓指南，企業建設進入規範化、標準化階段；2009年3月1日，錦繡江南經過餐飲機構評審，被評為“國家一級酒家”；
2009年4月1日，渝湘江南（原錦繡江南）企業內刊“錦繡江南”創刊，錦繡江南開始著力打造企業文化；
2009年8月8日，渝湘江南（原錦繡江南）新開路店開業；
2009年10月，經過市民的推薦和評選，渝湘江南（原錦繡江南）榮獲“輝煌60年天津民生貢獻”獎；
2010年1月，渝湘江南（原錦繡江南）在各店面全面推行餐飲“六常”管理，並開展一場大規模的民眾節約活動，公司進入精細化管理年；
2011年1月，渝湘江南（原錦繡江南）建立人才招聘基地， 保障企業可持續發展的能力。
2011年4月8日，渝湘江南（原錦繡江南）衛津南路店開業；
2012年1月，渝湘江南（原錦繡江南）楊柳青店成功簽約並進行裝修，並於5月底隆重開業，這是錦繡江南在天津的第七家分店；
2012年12月6日，渝湘江南（原錦繡江南）王串場店開業；
2013年5月6日，渝湘江南（原錦繡江南）鞍山道店開業；
2013年8月，公司進行品牌升級更名“渝湘江南”；
2013年9月，渝湘江南第十家店律緯路店開業；
菜品特色
川、湘、杭等極富特色的家常菜系。
特點：實惠可口、價格便宜。
招牌菜
特色烤鴨、水煮魚、紅燒獅子頭、小籠粉蒸肉、香辣美容蹄、麻仁芋頭等。
企業文化
品牌定位：渝湘江南 百姓家宴
經營理念
1、 以客為先
客戶永遠是正確的；
站在顧客的角度處理為題；
立即滿足顧客的需求。
2、 優質服務
微笑；超越顧客期望；
為顧客多想一步。
3、 物美價廉
提供綠色健康美食；
品質穩定，價格實惠
企業精神：
誠實守信——說老實話，做老實人。
勤勞奉獻——勤勞敬業，踏實肯乾，有奉獻精神。
高效合作——互相幫助，提高效率，發揮團隊合作精神。
承擔責任——為自己負責，為家庭負責，為社會負責。
奮鬥目標：
引領綠色健康美食 打造百姓宴會專家
所獲榮譽
國家一級酒家
國際彭祖綠色烹飪名廚（行政總廚盧應倫）
誠信經營先進單位
天津餐飲行業協會常務理事單位
輝煌60年十大民營企業民生貢獻獎
天津綠色家常菜風味特色店
天津市明星廚房
中國好味道2012年度美食排行榜天津十大中華料理
2012年度南開區重點企業
最受吃貨喜愛的十大餐廳
天津市南開區餐飲衛生協會會員
天津市烹飪協會副會長單位
國際美食廚藝聯盟美食餐廳
