由來
洞冠梨稀有珍貴,歷史上就是名貴貢品。漢朝時,趙佗曾將此梨送給樊噲將軍,故亦稱“將軍梨”。後來樊噲將軍又將洞冠梨送給皇帝。清朝鐵筆御史鄭土超,每年也購洞冠梨進貢皇帝,故又稱為“皇帝梨”。清末著名學者每年也購洞冠梨進貢皇帝,故又稱為“皇帝梨”。清末著名學者簡朝亮品嘗後詩興大發,作《洞冠梨》一首:“ 韓公昔來游,雖因詩不少,當有梨花樹,坐吟聽春鳥,至今得遺實,遙想意可曉,重逾七百銖,其大斯矯矯,幸以歸君子,釘座清氣饒, 苟為熱中人,何以濟時了。” 近年來,中央、省市有關果樹專家、園藝教授以及植物學紛紛前來考察, 並把洞冠梨稱為“我國第一寶”。
特點
洞冠梨是陽山縣稀有的珍貴果品,其特點:一是果實碩大, 單果一般有0.75—1.5千克,重者可達2.5—3千克;果實直徑10—16厘米,高10—12厘米;二是果皮薄、光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香襲人;三是果芯細,肉質潔白,剖開後存放數天不會變色。據《陽山縣誌》記載:“洞冠梨大於常梨數倍,邑中佳果也。”1986年洞冠梨被評為廣東省優質水果品種。