原料
主料
嘎魚
輔料
鹽
做法
1.嘎魚嘴大,洗的時候很好洗,鍋中放油,稍微煎一下魚 | ![]() |
2.放水,淹沒魚。大火燒開小火燉。 | ![]() |
3.魚很嫩,容易熟。湯變白,加入小蘑菇。放鹽調味。 | ![]() |
4.出鍋,一人一碗湯一條魚。 | ![]() |
清燉嘎魚湯是一款湯類菜品,製作原料主要有嘎魚等。
嘎魚
鹽
1.嘎魚嘴大,洗的時候很好洗,鍋中放油,稍微煎一下魚 | ![]() |
2.放水,淹沒魚。大火燒開小火燉。 | ![]() |
3.魚很嫩,容易熟。湯變白,加入小蘑菇。放鹽調味。 | ![]() |
4.出鍋,一人一碗湯一條魚。 | ![]() |
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