清湯蟹味菇

材料蟹味菇100克、鹽、胡椒粉適量。 3、燒開後倒入蟹味菇。 4、加鹽適量調味。

原料

名稱

清湯蟹味菇屬於羹/湯，主要原料是蘑菇，口味是鮮，工藝是煮，難度屬於初級。

材料

蟹味菇100克、鹽、胡椒粉適量。

製作方法

1、準備材料。
2、小鍋倒清水，約一碗半左右。
3、燒開後倒入蟹味菇。
4、加鹽適量調味。
5、煮大約十分鐘。
6、待水再次燒開後，加胡椒粉即可。

貼士

1、蟹味菇含有豐富維生素和17種胺基酸。有抗癌、降低膽固醇的功效。能增強免疫力，促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等。蟹味菇是一種低熱量、低脂肪的保健食品，是減肥的佳品。
2、健康的減肥方法，少油少甜，清淡為主的飲食為益。這樣在保證身體的同時達到減肥的效果。