人物生平
西園校尉
中平五年（188年）八月，漢靈帝開始設定西園八校尉。任命小黃門蹇碩為上軍校尉，虎賁中郎將袁紹擔任中軍校尉，屯騎校尉鮑鴻擔任下軍校尉，議郎曹操擔任典軍校尉，趙融擔任助軍左校尉，馮芳擔任助軍右校尉，諫議大夫夏牟擔任左校尉，淳于瓊擔任右校尉，都由蹇碩統一指揮。
效力袁紹
淳于瓊 後來，淳于瓊追隨袁紹，成為其麾下將領。
興平二年（195年）冬天，漢獻帝在曹陽被李傕等人追逼，沮授勸說袁紹：“將軍世代擔任朝廷宰相，歷代以忠義輔助國家。現在天子四處流離，宗廟被破壞，但觀察各州郡，雖然外表打著義兵的招牌，內心實際打對方的主意，就沒有憂慮關注國家為百姓著想的意思。而且冀州城大體平定，軍隊強大，士人歸附，去西邊迎接皇上，將鄴縣作為皇宮，挾制天子而號令諸侯，畜養兵馬來討伐不向王庭朝拜的人，有誰能夠抵禦呢？”袁紹準備聽從沮授的計策。淳于瓊和郭圖阻止說：“漢朝王室衰敗，為時很久了。現在想振興王室，不也太難了嗎？再說，英雄同時興起，各自占領州郡，聯合聚集徒眾，動輒有上萬人，這正像秦朝失去帝位，先得到的人成為天子。現在接來天子，動不動就要上書奏聞皇上，服從則權力太小，不服從則違抗皇命，這不是一種好辦法。”沮授說：“現在接來天子，在道義上是合理的，在時機上是合宜的。如果不早決定，必定有其他人先去迎接。權變不可失去時機，成功不可嫌其快速，希望您考慮。”漢獻帝的登基本來不合袁紹的意願，所以袁紹沒有採納。
官渡初戰
建安四年（199年），沮授諫阻與曹操決戰，違背袁紹的心意，郭圖等進讒說：“沮授監管內外，威權震動三軍，如果他逐漸強盛，用什麼辦法控制他呢？臣下與君主權力一樣，國家就滅亡，這是《黃石》書中所忌諱的。再說，統率外面軍隊的人，不宜參預內政。”袁紹於是將沮授統管的職權分為三個都督，讓沮授和郭圖、淳于瓊每人主管一軍，但未來得及實行。
建安五年（200年），淳于瓊與顏良、郭圖攻白馬，遭曹操輕兵掩襲，倉猝逆戰，主將顏良被斬，淳于瓊軍敗而走。兩軍對峙於官渡。
同年十月，袁紹使淳于瓊率兵萬餘，押運糧車，宿營北四十里之烏巢，沮授建議派出蔣奇在其外圍，以為巡邏，袁紹沒有聽從。
力戰身死
正當官渡之戰處於對峙之際，袁紹謀士許攸因家人犯法被捕而投靠曹操，並告訴曹操關於袁軍糧草內部的一切秘密。
三國志12的淳于瓊 曹操聽後，留下曹洪、荀攸防守大營，親自率領五千名步騎兵出擊。軍隊一律用袁軍的旗號，兵士嘴裡銜著小木棍，把馬嘴綁上，以防發出聲音，夜裡從小道出營，每人抱一捆柴草。經過的路上遇到有人盤問，就回答說：“袁公恐怕曹操襲擊後方輜重，派兵去加強守備。”聽的人信以為真，全都毫無戒備。到達烏巢後，圍住袁軍輜重，四面放火，袁軍營中大亂。正在這時，天已漸亮，淳于瓊等看到曹軍兵少，就在營外擺開陣勢，曹操進軍猛擊，淳于瓊等抵擋不住，退守營寨，於是曹軍開始進攻。
袁紹聽到曹操襲擊淳于瓊的訊息，派輕兵去援救淳于瓊，而派重兵進攻曹軍大營。 袁紹增援的騎兵到達烏巢，曹操左右有人說：“敵人的騎兵逐漸靠近，請分兵抵抗。”曹操怒喝道：“敵人到了背後，再來報告！”曹軍士兵都拚死作戰，於是大破袁軍，斬領將眭元進、韓莒子、呂威璜、趙叡等首級，割下淳于瓊的鼻，殺士卒千餘人，將他們所有鼻割下，連同牛、馬的舌頭一同送往袁軍，袁軍將士大驚。此戰，曹軍還燒掉袁軍全部存糧。
淳于瓊為曹將樂進所虜獲，被帶到曹操面前。曹操問淳于瓊說：“你今天弄成這樣，是什麼源故？”淳于瓊答：“勝負乃天所控制的，問我乾什麼？”曹操想要留下淳于瓊性命，許攸勸諫說：“以後他照鏡子（看到自己的鼻子被割了），不會忘記今天的（恥辱和仇恨）。”聽完，曹操同意殺淳于瓊。
人物評價
王夫之：“與紹之恣睢河北唯意欲為而莫制者，難易之勢，相懸絕也。苟不恤其名，而唯利是圖，則淳于瓊之言，安知其不長於荀彧哉？假令衣帶詔行，曹操授首於董承、伏完、金禕之手，則授、彧之謀，豈不適為瓊笑？而非然也，出天子於棘籬飢困之中，猶得奉宗廟者二十餘年，不但以折群雄之僭，即忠義之士，懷憤欲起，而人情之去就，尚且疑且信而不決於從也。瓊之情唯利是圖，受天下之惡名而不恤，紹是之從，欲不亡也，得乎？”
藝術形象
文學形象
在小說《三國演義》中，淳于瓊本為漢右軍校尉，後為袁紹部將。官渡之戰，淳于瓊督領二萬人馬守烏巢，整日酗酒無備。曹操率軍偷襲，淳于瓊醉臥而不能迎敵，戰敗被擒，糧谷被燒，曹操命割去其耳鼻手指，縛於馬上放回。袁紹怒而斬之。
影視形象
1994年電視劇《三國演義》：周萬紅飾演淳于瓊；
淳于瓊影視形象 1999年電視劇《曹操》：扮演者不詳。
