主要職責
淮北市食品藥品監督管理局主要職能根椐《淮北市人民政府辦公室關於印發淮北市食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定的通知》（淮政辦〔 2010〕47號),淮北市食品藥品監督管理局主要職能包括：
（一）
（二）負責餐飲服務許可和食品安全監督管理。
（三）監督實施餐飲服務環節食品安全管理規範，開展餐飲服務環節食品安全狀況調查和監測工作，發布餐飲服務環節食品安全日常監管信息。
（四）負責化妝品的行政許可和監督管理，承擔有關化妝品的初審、備案工作。
（五）負責藥品、醫療器械行政監督和技術監督，監督實施藥品和醫療器械研製、生產、流通、使用方面的質量規範。
（六）貫徹實施藥品流通管理制度和辦法，核發藥品零售、餐飲服務、保健食品等企業經營許可證；運用監管手段，配合有關部門貫徹實施醫藥產業政策。
（七）監督實施國家藥品、醫療器械標準，負責藥品、醫療器械及藥用包裝材料、醫療機構製劑註冊的相關工作；組織開展藥品不良反應和醫療器械不良事件監測；組織實施處方藥和非處方藥分類管理制度，配合有關部門實施國家基本藥物制度；實施藥品、醫療器械生產、經營和醫療機構製劑配製等監督管理。
（八）組織實施中藥、民族藥監督管理規範，監督實施中藥材生產質量管理規範、中藥飲片炮製規範，組織實施中藥品種保護制度。
（九）監督管理藥品、醫療器械質量安全，監督管理放射性藥品、麻醉藥品、毒性藥品、精神藥品以及藥品類易製毒化學品，發布基本藥物質量安全監管有關信息。
（十）組織查處餐飲服務環節食品安全和藥品、醫療器械、化妝品等的研製、生產、流通、使用方面的違法行為；對保健食品、藥品、醫療器械廣告實施監測；對違法的保健食品、藥品、醫療器械廣告實施移送，配合有關部門依法處理。
（十一）指導區、縣食品藥品有關方面的監督管理、應急稽查和信息化建設工作。
（十二）貫徹實施執業藥師資格認定製度，指導監督執業藥師註冊工作；承擔藥學專業技術人員資格考試的資格審查和藥學繼續教育有關工作。
（十三）承辦市政府交辦的其他事項。
工作動態
淮北市食品藥品監管局多措並舉紮實做好中秋國慶期間食品藥品安全工作中秋、國慶佳節將至，淮北市食品藥品監管局採取多項措施，進一步落實安全責任，紮實做好食品藥品安全監管工作，確保民眾過一個歡樂、祥和的節日。
一是強化組織領導，嚴格落實責任。召開專題會議，安排部署中秋、國慶期間食品藥品安全專項整治工作任務，把任務和責任逐級分解到
相關科室和人員，層層落實責任制，進行格線化管理，做到定人定點，責任到人，全程跟蹤。
二是精心組織，全面開展監督檢查工作。對轄區餐飲服務單位和藥品企業進行全面的監督檢查，結合藥品"兩打兩建"、保健食品"打四非"等專項整治工作，採取說服教育、規範提高等方法，對檢查中發現的問題提出整改意見，並加大食品藥品安全宣傳力度，提高了從業人員的安全意識。
三是突出重點，加強應急管理，嚴防突發事件發生。專項整治行動中，執法人員詳細檢查各餐飲單位、藥品經營企業和醫療機構藥房的許可證和從業人員健康證持有情況，環境衛生情況，並對加工區域、食品藥品庫房進行檢查，督促做好從業人員的管理。同時加強應急管理，暢通應急值守舉報電話，嚴格落實24小時應急值班制度，隨時做好民眾舉報投訴處理和突發食品藥品安全事件的應急處置工作。
