液體光滑劑

液體光滑劑是科學家發現的一種奇特的不粘塗層，這種塗層是一層薄薄的沒有味道的物質，能讓瓶子內壁變成非常光滑的表面，進而達到不粘的效果，便於往外倒裡面的東西。

介紹

液體光滑劑並不具有毒性，可用於塑膠和玻璃容器，確保消費者能夠輕鬆倒出裡面的調味品，例如番茄醬、芥末和蛋黃醬。藉助於液體光滑劑，美國麻省理工學院的工程師發明了不粘番茄醬調味瓶。在2013年倫敦設計博物館的年度設計師評比中，這一設計獲得公眾投票單元第三名。第一批採用液體光滑劑塗層的消費型容器將於2014年在超市上市。

作用

發明人表示全球每年因無法倒出瓶子和罐子而浪費的調味品估計可達到100萬公噸，留在容器內的調味品最多時可達到15%。他們同時指出不粘塗層消除了對塑膠擠瓶安全蓋的需要，每年可節省5萬噸塑膠。除了能夠減少浪費和包裝外，不粘塗層還能防止啤酒或者可樂漏氣。

通過將不粘塗層覆蓋在罐子和瓶子內壁以形成更為光滑的表面，二氧化碳的釋放能夠持續更長時間。