海鮮魚排

海鮮醬，三文魚排，辣椒醬，檸檬汁，姜，大蒜和熟榨花生油。 把三文魚排放入醃汁里，翻轉幾下，讓魚排均勻浸上醃汁。 把烤盤用保鮮膜蓋上，放冰櫃里醃30分鐘。

材料

海鮮醬，三文魚排，辣椒醬，檸檬汁，姜，大蒜和熟榨花生油。

步驟

1.把醬油，海鮮醬，辣椒醬，檸檬汁，姜，大蒜和熟榨花生油放入20X30厘米的長方形烤盤裡混勻，製成醃汁。把三文魚排放入醃汁里，翻轉幾下，讓魚排均勻浸上醃汁。把烤盤用保鮮膜蓋上，放冰櫃里醃30分鐘。
2.烤箱預熱至175攝氏度。將烤盤從冰櫃里拿出，去掉保鮮膜。用小勺舀出烤盤底部的醃汁澆在三文魚排上。)將魚排放入預熱好的烤箱裡，烤約30分鐘，或至魚肉很易用叉子分離成片即好。