海水淡化廠

海水淡化也稱海水化淡、海水脫鹽，是指將水中的多餘鹽分和礦物質去除得到淡水的工序。海水淡化主要是為了提供飲用水和農業用水，有時食用鹽也會作為副產品被生產出來。海水淡化在中東地區很流行，在某些島嶼和船隻上也被使用。海水淡化需要大量能量，所以在不富裕的國家經濟效益並不高。沙烏地阿拉伯的海水淡化廠占全球海水淡化總量的24%。阿拉伯聯合酋長國的傑貝勒阿里海水淡化廠第二期是全球最大的海水淡化廠，每年可產生3億立方米淡水。

技術

蒸餾

膜處理

結冰

地熱脫鹽

太陽能脫鹽

甲烷氣水包合物結晶法

高素質的水循環再用

部份淡化技術仍在試驗階段。直至2004年7月，兩種最常用的淡化技術是逆滲透（全球淡化能力的47.2%）及多級閃蒸（全球淡化能力的36.5%）。

蒸餾法是從海水獲得淡水的一種方法。為了節省能源，可利用太陽能來蒸餾。蒸餾法也是實驗室常用之製備純水的方法之一。

意義

在全球來說水資源呈現緊缺，而人口卻又是最多的中國，為了應對水資源危機和水資源污染，搞好海水淡化，加快海水淡化配套設施的建設，是我國建設創新型國家有著重大的戰略意義。