海帶拌土豆絲

海帶拌土豆絲是一道由土豆、游海帶等做成的美食。

原材料

土豆500克、游海帶150克

調味料

蒜、蔥、醬油、醋、鹽、辣椒油各適量

做法

1、土豆洗淨去皮,切成絲,入沸水焯燙,撈出放盤中。

2、海帶泡開洗淨,切成細絲,用沸水稍焯,撈出瀝水,放在土豆絲上。

3、蒜切末,蔥切絲,同醬油、醋、鹽、辣椒油調在一起,澆入土豆絲、海帶絲中,拌勻即可食用。

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