學校簡介
海峽福建廚師烹飪學校海峽福建廚師烹飪學校成立於1994年，隸屬於福建省勞動和社會保障廳直屬管理，是一所集中式烹調、中式麵點、藝術拼盤、食品雕刻、營養美食、餐飲管理為一體的全省最有規模專業廚師培訓學校，是培養烹飪技術全面、基本功紮實、德才兼備的實用型廚師。學校與國家重點級學校—福建經濟學校聯合辦學，學校座落在福州市倉山區首山路新學生街福建經濟學校校區，毗鄰福建師範大學、福建交通學院、福建警官學院等眾多知名高校。校園環境優美，學習氣氛濃厚，教學設施完善，擁有100多台現代化全不鏽鋼酒店式猛火爐灶，多功能階梯教室，標準化教學示範廳，1000平方米實訓操作大廳，供學生每天親自動手實操，是學子們學習掌握一門技術理想求學的一所學校。
相關信息
我校辦學早、規模大、專業多、設備全、質量高、管理嚴而享譽社會，辦學十幾年來， 不斷完善辦學規模，堅持服務社會、培養人才、輸送人才為辦學宗旨、在不斷實踐和探索中創建出一條獨特辦學特色，以因材施教、因需施教、因人施教的教學理念，總結出一套適應於現代學生學習的規律，使學生在實踐操作中儘快領悟學習的方法，能在短期內學到一門既能就業又能創業的技藝。學校自辦學以來，本著“專業、誠信、實力、務實”已為國內外輸送數萬名素質優良和技術過硬的雙優人才，推薦在全國各地賓館、酒家、飯店工作，受到學生的滿意、家長的信賴、社會的好評。
我校是名師的搖籃，致富的起點，通往成功的橋樑，您的理想將在這裡實現，名校育名師，名師出高徒，今日您慕名走進名校，拜師學藝，明日您走出名校成為名師，您將更加輝煌！
