圖書信息
出版社: 中國少年兒童出版社; 第1版 (2009年8月1日)
平裝: 125頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787500793441
條形碼: 9787500793441
尺寸: 20.8 x 14.2 x 1 cm
重量: 249 g
內容簡介
《中國食》內容簡介：“海寶伴你博閱中國”系列是一套以上海世博會吉祥物海寶為導遊，帶領大家領略中國風采的文化讀本，共六冊。《中國食》是其中一本，從南稻北麥、八大菜系、節日食俗及老字號的故事四個角度介紹了中華飲食文化的精髓。中英對照的雙語形式，知識豐富，情節活潑，語言幽默，通俗易懂，是中外小讀者了解中國文化的最佳選擇。
目錄
一二三，碰！
第一章 南稻北麥
餅的故事
麵條的歷史
饅頭和包子的親緣
第二章 地域食風
八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
滿漢全席
第三章 節日食俗
春節食俗
元宵食俗
立春食俗
端午食俗
中秋食俗
臘八食俗
第四章 老字號的故事
全聚德
老正興
老孫家
建新園
