企業介紹
擁有30多條進口乳製品加工生產線，年產15.5萬噸乳製品，銷售規模近10億元；擁有華東地區綜合排名第一的九峰牧場，飼養奶牛1.2萬頭，占全省奶源的60%以上，所產牛奶核心指標均高於歐盟標準；11家子公司，擁有從種植、養殖到加工銷售的乳業完整產業鏈和管理體系，
產品概念
2003年，夏濟平提出“對優質奶源的掌控才是優質乳製品的根本”的觀點，投入4000萬元建立國內最早一批養殖小區，把農戶散養的奶牛集中起來，提供統一防疫、技術指導、提供管道擠奶技術，統一規範養牛；同年，在湯溪建起省第一家大型牧場，所有奶牛均引進自上海特級牧場，並花巨資引入德國擠奶廳以及以色列TMR配料系統；同年，率先提出“無抗生素奶”概念
佳樂計畫將巴氏鮮奶打造成為佳樂未來的核心產品，目前正在進行冷鏈的系統性改造提升，確保從原料奶到成品奶再到消費者手上都能實現全程6攝氏度冷鏈保證。
產品特色
佳樂也計畫借鑑已開發國家經驗，推出小規模快速定製化生產的乳製品。為此，佳樂特地投資建設了技術領先的乳品試製室，以滿足消費者更多個性化的需求，即便只有500盒牛奶也能定做，
企業文化
企業文化
佳樂哲學（核心價值觀）
激發潛能、全員創新，創新才有明天；一切源於主動；天道酬勤，奉獻者定當得到回報；成功來自於堅持；勇於對結果負責任。
佳樂的使命
為消費者奉獻多的營養，為社會創造財富， 讓每位員工實現人生價值；讓佳樂人在佳樂獲得財富的增長、學識的進步、修養的提高和心靈的快樂；國際視野領導， 打造集約化生態農業，帶領農民致富。
佳樂的品牌核心價值提煉：快樂
理性——牛快樂、奶質優、人健康、人快樂；感性——快樂是自己給予的（給自己多點快樂）。
佳樂品牌口號塑造
快樂牛、奶質優、佳樂出品。
佳樂精神口號塑造
鍥而不捨，永不服輸，百年佳樂；比別人多努力一點。
佳樂的事業領域確認
塑瓶滅菌奶品牌的運營商；先進乳製品的製造商；集約化生態奶源基地與綠色農產品的開發商。
佳樂的發展理念、未來展望
以乳業的深度專業化為軸心，採取“資源配置顯著協同”的戰略原則，發展具有競爭力的綠色農產品。
佳樂管理方針
有先進的企業文化才會有先進的管理；科學合理的制度與流程， 讓生產力產生幾何級數提升；管理即溝通，溝通出績效；好的決策+三流的執行< 三流的決策+ 好的執行；令行禁止；績效考核看效果更看執行。
佳樂質量觀
品質至上，技術高新，服務真誠，環宇奶香；忽視質量等於砸自己飯碗；品質的好壞由消費者決定；消費者的忠誠來源於你對消費者的真誠。
佳樂的公益觀念
佳樂的公益觀念：以產業回報國家、用真心擁抱社會；社會觀念：愛社會，就等於愛自己；環保觀：生態循環、珍惜資源、清潔生產。
佳樂技術觀
市場是評價技術優劣的重要標準；敏銳、適用、聚焦——建立乳業分支單項標準。
佳樂消費者理念
我們的所得是消費者給予的，必須滿足其需求；消費者是營養佳樂的沃土。
佳樂市場行銷理念
來於市場，先於對手，適於顧客；行銷靠大腦，更要靠跑腿；你離市場有多遠，就離業績有多遠；網路之於行銷=血管之於人體；人無我有， 人有我優，人優我精 ，人精我新。
佳樂危機觀
有問題不可怕，發現不了問題，不能解決問題才可怕；佳樂每時每刻都處在危機之中，面對現實，及時解決。
佳樂人才觀
佳樂文化的認同，是佳樂人基本的要求；看長處，選長處，用長處；良匠無棄木，明主無棄士；有效整合內外部人力資源，提升員工素質。
佳樂員工的工作理念
佳樂員工的敬業觀；忠於職守、協同敬業；
佳樂員工的事業觀：成就佳樂，成就自我，成就他人。
佳樂員工的團隊觀：溝通、合作、共贏、進步；
佳樂員工的自我要求：做一個正直的、對團隊、對社會有價值的人；
佳樂員工的主觀能動性：主動成就人才，被動造就庸才；主動、行動、創新、您能想多遠才可能走多遠；
佳樂 員工的效率觀：制度和流程產生效率；團隊效率高於個人效率；
佳樂員工的進步觀：進步來自於善學和實踐、創新和細節；佳樂員工的行動觀：不折不扣、迅速行動、一桿子到底；
佳樂員工的修養：合作、感恩、謙和、進取。
