企業簡介
浙江華康藥業股份有限公司始創於1962年，是一家以玉米芯、澱粉等為主要原料，從事研發、生產、銷售各種功能糖、糖醇的國家級重點高新技術企業。公司被評為中國食品配料行業十強、澱粉糖行業二十強及全國食品工業優秀龍頭企業，是木糖醇、麥芽糖醇、異麥芽酮糖醇等十餘項國家標準及行業標準的起草單位之一，在行業內率先實施並通過ISO9001、ISO14001、GMP、FSSC22000等多項體系認證，產品質量達到國際先進水平，行銷網路遍及中國及全球主要國家和地區。
公司下設焦作市華康糖醇科技有限公司、浙江華康貿易有限公司、ZHEJIANGHUAKANGPHARMAB.V.和安徽華悅食品科技有限公司等四家全資子公司，構建了原料自給、生產銷售一體化的經營體系。
華康以“做世界的糖醇專家，推動糖醇事業的健康發展”為使命，秉持“共創、共享、共榮”的企業價值觀，精益求精，通過技術進步和管理創新，致力於成為全球領先的功能性糖醇供應商。
浙江華康藥業股份有限公司 發展歷程
2014年——投資建設晶體山梨醇項目
2013年——焦作市華康糖醇科技有限公司成立十周年
2012年——成立“安徽華悅食品科技有限公司”，投資建設年產30萬噸功能糖醇項目。
2011年——年產10萬噸果葡糖漿項目竣工投產，2012年完成產能提升技改項目。
2009年——在荷蘭成立ZHEJIANGHUAKANGPHARMAB.V.，為歐洲客戶提供便捷服務。同年，開發被國家衛生部批准為新資源食品的新產品L-阿拉伯糖。
2008年——年產1萬噸結晶麥芽糖醇項目建成投產。
2007年——完成股份制改造，設立“浙江華康藥業股份有限公司”。同年，公司被評定為“國家火炬計畫重點高新技術企業”。
2004年——成立“浙江華康貿易有限公司”，為客戶提供貿易和增值服務。
2003年——成立“焦作市華康化工有限公司”，建立木糖原料生產基地。
2002年——公司獲得“浙江省高新技術產品證書”。
2001年——完成企業改制，成立“開化縣華康藥業有限公司”。
1996年——開發成功FCC級木糖醇，產品實現直接出口。
1983年——第一條木糖醇生產線建成投產。
1962年——地方國營開化栲膠廠成立，華康建廠伊始。
發展戰略
“做世界的糖醇專家，推動糖醇事業發展”是華康的使命。華康堅持走專業化的發展道路，在現有木糖醇、麥芽糖醇以及果葡糖漿等產品的基礎上，將繼續加大研發力度，組織資源和技術力量，以專業、精進的精神，致力於糖醇新產品的研究開發和技術創新，形成系列化、規模化的產業優勢，把華康打造成為世界領先的功能性糖醇供應商。
主要榮譽
2014年12月公司榮獲”2014年浙江省專利示範企業”稱號
2014年12月公司榮獲2014年生物發酵行業“節能環保示範企業”
2014年6月再次被評定為“中國食品配料行業十強企業”、“中國輕工業成長能力百強企業”
2014年5月陳德水董事長榮獲“浙江省勞動模範”
2014年2月公司榮獲2013年度可口可樂“最佳供應商獎”
2014年1月公司榮獲“衢州市政府質量獎”
2013年8月2012-2013年度全國食品工業優秀龍頭食品企業
2013年6月第4屆全國澱粉糖行業二十強企業
2013年5月中國食品配料行業十強
2013年1月浙江省著名商標證書
2012年6月被評為“中國生物發酵產業協會團體會員”
2011年12月榮獲中國生物發酵產業協會“行業突出貢獻獎”
2011年12月再次當選“中國生物發酵產業協會副理事長單位”
2011年10月通過“國家重點高新技術企業”資格複審
2010年8月被評為“第三屆全國澱粉糖行業二十強企業”
2010年5月被評為“中國食品工業協會糖果專業委員會常務理事單位”
2009年4月再次當選“中國食品添加劑和配料協會常務理事單位”
2009年2月被評為“浙江省食品添加劑和配料行業龍頭企業”
2008年11月被評為“2008年浙江食品工業百強企業”
2008年8月“結晶麥芽糖醇產品開發及新工藝研究”被授予“浙江省科學技術三等獎
2008年6月“糖醇工業色譜分離純化技術及工程化研究”被授予“科技進步二等獎”
2008年6月“高純度木糖醇、麥芽糖醇”被評定為“省高新科技產品技術”
2008年5月“高純度木糖醇項目”被國家科技部授予“國家火炬計畫項目證書”
2008年4月“結晶麥芽糖醇產品開發及新工藝研究”榮獲衢州市“科技進步一等獎”
2008年2月被評為“2007年度浙江省食品龍頭企業”
2007年11月“麥芽糖醇液色譜提純技術”被中國石油化學工業協會授予“科技進步二等獎
2007年9月被評定為“國家火炬計畫重點高新技術企業”
2007年1月“萬春牌”木糖醇被認定為浙江名牌產品
2005年12月被評定為“省級企業技術中心”
2005年3月被授予“浙江省綠色企業”稱號
2005年1月浙江省知名商號
2005年1月被評定為“省級高新技術研究開發中心”
2004年2月“真空結晶生產高純度木糖醇新技術”被授予“創新項目證書”
2004年1月“萬春”商標被評為浙江省著名商標
2002年11月被評為“浙江省食品添加劑行業龍頭企業”
2002年3月被評為“中國食品添加劑和食品配料行業百強企業”
2000年11月被評定為“高新技術企業”
華康產品
木糖醇
化學名：1,2,3,4,5-戊五醇
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
性狀：木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質中提取的、純天然的新型甜味劑，甜度相當於蔗糖，外觀為白色結晶或結晶性粉末，極易溶於水，微溶於乙醇和甲醇，熔點92～96℃，沸點216℃，入口時有強烈的清涼感。
產品套用
•木糖醇不會引起齲齒，適於作口香糖、糕點、朱古力、奶糖等食品的甜味劑或牙膏、漱口劑等日用品的防凍保濕劑。
•與其它糖醇類甜味劑調和使用，能帶來與蔗糖相似的味道，並賦予其特性，可以作為低糖健康食品、飲品的甜味劑。
•其清涼感強烈，可以用在爽心的糕點、甜點或無水即可吞服的藥品等新型口感的商品上。
•木糖醇在體內新陳代謝不依賴胰島素，又不使血糖值升高，可作為糖尿病人糖代謝異常時注射輸液使用，也適合於患者服用。
•木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類的潤濕調整劑使用，對人體皮膚無刺激作用。
使用參考
•食品工業：無糖型口香糖、無糖型朱古力、無糖糖果、無糖糕點及無糖飲料、果凍等
•醫藥品：注射輸液、腸胃藥、潤喉藥物、止咳糖漿等
•保健品：保健口服液、保健飲料、口含片、咀嚼片等
•日化工業：洗面乳、美容霜、化妝水、牙膏、清潔口腔用漱口劑等
•化工行業：蓄電池、捲菸等
麥芽糖醇
化學名：4-O-a-D-葡萄糖基-D-葡萄醇
分子式：C12H24O11
分子量：344.37
性狀：麥芽糖醇為白色結晶粉末或無色透明的中性粘稠液體，易溶於水和乙醇等溶劑，黏度適中；晶體形式熔點為148～151°C，甜度為蔗糖的0.8∼0.9倍，液體形式的甜度為蔗糖的0.6倍，其甜味柔和可口，無餘味。
麥芽糖醇由於其獨特的性能，在食品工業中得到廣泛套用。作為功能性甜味劑，它可套用於糖尿病患者專用食品、防齲齒食品及低能量減肥食品；麥芽糖醇的甜度接近於蔗糖，一般不需另外添加強力甜味劑，使用方便，能以質量比為基礎直接代替普通糖，而不需要改變原來的生產方法和生產配料；作為填充型甜味劑、保香劑、黏稠劑、保濕劑和糖果品質改良劑，可根據各種不同的實際需要適宜添加。
麥芽糖醇是蔗糖的理想替代品，國際上主要套用於無糖口香糖包衣、無糖朱古力、無糖硬糖等糖果領域，我國規定可用於冷飲、糕點、濃縮果汁、餅乾、麵包、糖果、醬菜等食品中。
山梨糖醇
化學名：D-山梨糖醇
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
性狀：山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結晶條件不同，熔點在88～102℃範圍內變化，相對密度約為1。49.易溶於水，微溶於乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。
山梨糖醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、醫藥等行業都有極為廣泛的作用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養優勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。
食品工業
山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的乾裂，使食品保持新鮮柔軟。在麵包蛋糕中使用，有明顯效果。山梨糖醇甜度低於蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產地甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和胺基酸產生美拉德反應。有一定的生理活性，能防止類胡蘿蔔素和食用脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質期，能改善小腸的色香味，對魚肉醬有明顯的穩定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養劑。
日化工業
山梨糖醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25～30%，可保持膏體潤滑，色澤、口感好；在化妝品中作為防乾劑（代替甘油，故又稱“代甘油”），可增強乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存；山梨醇酐脂肪酸酯及其環氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優點，在化妝品行業中廣泛套用。
醫藥工業
山梨糖醇可作為維生素C生產原料；也可以作為糖漿、注射輸液、醫藥壓片的原料、作為藥物分散劑、填充劑、冷凍保護劑、防結晶劑、中藥穩定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質等。
化學工業
山梨糖醇可用於司盤、吐溫等表面活性劑的生產、聚醚生產、塑膠助劑生產等。
特殊品種
γ型粉狀結晶山梨糖醇該品種具有γ晶體，熔點高，流動性好，防潮性能優等有點，廣泛套用於食品和醫藥行業，用於製作無糖糖果和保健類壓片（含片），效果奇佳。同時，因其含水量極少和一些特殊功能，亦套用於高檔魚糜和魷魚絲的加工和載體的使用。使用該品種具有如下性能和優點：清涼口感：因其溶解熱較大，在口腔中會造成特殊的清涼感，通常用於無糖糖果或含片，以口香糖、泡泡糖、薄荷糖居多。防潮性：因其γ晶型有特殊的表面晶型，穩定性好，製成的產品防潮性能好，耐貯藏。直接可壓性：具有直接可壓性，在中等壓力下就可以製成表面堅固、光滑的成品。注意事項：結晶山梨醇存放一定時間後可能會出現結硬現象，但不影響其使用效果。
木糖
化學名：五碳醛糖
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
性狀：木糖為白色結晶或結晶性粉末，味甜，甜度相當於蔗糖的0.7；熔點為147∼152°C；具鏇光性；易溶於水，20°C時溶解度117g，在同等溫度條件下，其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
木糖主要通過加氫製造木糖醇，其用途更加廣泛。
木糖在已開發國家已套用於寵物飼料。
木糖在加工肉食及熱加工糧食製品中作風味改良劑。純的結晶D-木糖，是優良的美拉德反應生產風味增香劑的理想糖源，和其它六碳糖比，木糖只要較少的反應時間。和不同的水解蛋白和胺基酸反應，可以得到烤牛肉、烤豬肉、煮肉、雞肉、烤土豆、烘烤食品等不同風味。目前，美國增香劑的萃取物製造者協會（FEMA）已把D-木糖列為公認安全（GRAS）的食品添加劑。
木糖用作高檔醬油色。
木糖作為肉類香精原料。近年來國內外研發的肉類香精，主要利用肉類酶解提取物為基料，然後配以胺基酸和糖，加熱進行美拉德反應製取，其配料所取糖類中，木糖必不可少。我國天津、上海、廣州等地的合成肉類香精公司，均用木糖為起始原料。
木糖制食品抗氧劑。國內外科技工作者已經成功利用食物原料胺基酸和木糖合成抗氧化劑MRPS（木糖胺基酸美拉德反應產物），能有效抑制脂類氧化。
果葡糖漿
果葡糖漿又稱高果糖漿（HFCS），它的主要組成成分是果糖和葡萄糖，是由玉米澱粉經水解和異構化（及提純）製成的澱粉糖漿，是一種重要的甜味劑，甜度接近於同濃度的蔗糖。外觀為透明的黏稠液體，色澤為無色或微黃色，具有果葡糖漿特有的香氣。
果糖在低溫時甜度增加，果葡糖漿用於冷食品很為適宜，用果葡糖漿生產的冰棒、冰淇淋有清香味道；利用果糖的發酵性、焦化性及保濕性能，將果葡糖漿套用於蛋糕、夾心糕點、麵包等；利用果葡糖漿好的溶解性，可用於葡萄酒、黃酒、香檳酒等的生產；灰分含量低，沉澱物和絮狀物都極少，穩定性好，不象蔗糖會在低PH值時發生轉化，在配方上可以用乾基計1:1代替蔗糖，用於飲料工業生產。
L-阿拉伯糖
英文名稱：L-Arabinose
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
性狀：L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。外觀為白色結晶性粉末，口味甘甜，熔點為154—158℃，易溶於水和甘油，微溶於乙醇，不溶於乙醚。
食品
•糖尿病食品食品，減肥食品，健康功能食品，蔗糖添加劑。
藥物
•藥物：作為減肥和控制血糖的處方與非處方藥品的添加劑或成藥的賦形劑；
香精香料合成的理想中間體；
作為藥物合成的中間體。
禾甘®木糖醇
禾甘®木糖醇是浙江華康藥業股份有限公司以高科技技術從玉米芯中提取精製而成的食品添加劑和新型功能性甜味劑，其口感清涼，低熱量，是一種國際流行的新型天然健康糖。
目前，禾甘®木糖醇醇被眾多國內外食品、糖果企業廣泛的套用於無糖食品、無糖糖果、低熱量無糖飲料等的開發和生產，成為其木糖醇採購的首選品牌之一；同時156g禮盒裝，200g、300g、500g等多種規格的小包裝禾甘®木糖醇為廣大消費者認可，成為食用和送禮最為經濟實惠的無糖食品之一。
禾甘®木糖醇可替代蔗糖直接添加於各類食品中。如製作各種菜餚、甜點、糕點；也可加入牛奶、咖啡、豆漿等飲品中直接飲用。木糖醇獨特的生理特性，使其適用於各類人群消費，特別適用於老人、控制體重者、防齲齒者、糖尿病人、肝炎病人等。
企業文化
核心價值觀：共創、共享、共榮
企業願景：共創甜美事業，共享健康生活
企業使命：做世界的糖醇專家，推動糖醇事業的健康發展
華康精神：精進求益，共贏未來
核心口號：甜美世界，有你有我
體系方針：遵守法規、客戶至上、持續改進、綠色華康
人才理念：人盡其才，共謀發展
團隊理念：個人凝就團隊，團隊成就事業
學習理念：勤學慎思，務實奮進
創新理念：擁抱變化，創新未來
服務理念：點點滴滴，細緻到位
質量理念：以誠信為基礎，以質量為生命
行銷理念：點點甜蜜，真情實意
人才理念
【心有多大，成就就有多大！】
【人盡其才，共謀發展】
華康的發展得力於全體員工的共同努力，華康注重發現人才，培養人才，重用人才。
華康努力營造競爭、公平、輕鬆、愉快的環境，為每一位員工提供展示才華的舞台，讓每一位員工都有機會獲得人生升華的天地。
知人善用，任人唯賢！華康無庸才，只有不合適的位置和組合；華康不能容忍平庸，平庸不前必遭淘汰。想幹事的人有機會，會幹事的人有舞台，乾成事的人有地位。華康每年注重從高等院校引進各類專業人才，同時，注重內部培訓培養人才，儲備人才力量。
華康以人為本，重視人的作用，強調以人為中心的管理，注重人際關係，培養員工的認同感，責任感，自豪感，愉悅感。
在華康，只要你敢想，敢做，就有成就自己的機會，就有成功的機會。
職業成長
我們始終認為，企業的競爭就是人才的競爭，持續的人力資源開發是實現人力資本增值的重要條件，也是實現人才競爭優勢的基礎。我們通過“引進、發現、培養”等多種手段不斷的充實我們的人才隊伍。企業的發展為員工提供更為良好的職業成長空間，員工的發展則是企業可持續競爭的最重要財富。
我們將持續的人力資源開發作為公司持續發展的重要條件，並永不停息地致力於建設一個學習型組織。
（1）工作環境
我們強調“工作也是生活的一部分”，因此一直努力為員工提供舒適的辦公環境，營造和諧的工作氛圍。
（2）職業培訓
公司為員工提供了多種培訓資源，幫助其進行自我提高。
（3）溝通渠道
遵循“以人為本，尊重員工”的重要原則，致力於在公司與員工之間構建通暢的溝通渠道。
（4）員工活動
定期開展員工活動，豐富員工生活，提高員工生活品質。
（5）倡導學習
積極倡導、推動學習型組織的建設，為員工創造良好的學習環境。
關聯企業
浙江華康貿易有限公司浙江華康貿易有限公司於2004年4月成立於浙江省杭州市，專業從事木糖醇、麥芽糖醇、結晶山梨醇、果葡糖漿等功能糖、糖醇的產品銷售，同時為廣大客戶提供香精香料、食品色素、甜味劑等系列產品的進出口貿易等增值服務。
華康一直致力於國內外市場的開拓和行銷網路的建設，產品銷售到全球三十多個國家和地區，與國內外食品、糖果、飲料等行業的眾多知名企業建立起緊密的業務合作關係。公司優良的產品品質與專業服務，得到了客戶的充分肯定和認可。 面向未來，公司將恪守“誠信、專業、合作”的經營理念，憑藉優良的產品質量和專業的服務水平，為客戶創造更大的價值，以期成為新老客戶長遠發展的合作夥伴。
焦作市華康糖醇科技有限公司
焦作市華康糖醇科技有限公司於2003年8月成立於河南焦作市武陟縣，主要以農作物剩餘物玉米芯為原料，從事木糖系列產品以及相關衍生產品的專業生產。同時開發阿拉伯糖等功能性糖醇產品。
公司秉持“實施清潔生產、加強節能減排、發展循環經濟”的經營理念，堅持走資源節約型道路，加強綠色環保生產，積極發展循環經濟，被評為“焦作市農業產業化龍頭企業”。
展望未來，公司將繼續加大投資力度，通過技術改進和管理創新，致力於把華康科技發展成為更具競爭力的木糖系列產品生產企業。
安徽華悅食品科技有限公司
安徽華悅食品科技有限公司由浙江華康藥業股份有限公司於2012年8月在安徽省宿州市蕭縣投資成立，主要生產果葡糖漿、結晶果糖、結晶山梨醇、結晶甘露醇等產品
官方網站
http://www.huakangpharma.com
