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國家名廚
安新,曾任北京市旅遊局餐飲管理處處長,中國烹飪協會第一、二屆副秘書長...國家級評審,餐飲業國家高級裁判員,餐飲管理專家,著名書法家,北京烹飪協會...CETTIC養生管理師,ITCA國際酒店管理專家,國際餐飲管理師,國際烹飪大賽首席...
編委會介紹 內容簡介 作者介紹 入編條件 目錄 -
魅力興國
第一章 歷史悠久 英才輩出 江西省興國縣,位於贛州市東北部,總人口77萬(2008年統計數字)。這裡是客家人的家園,著名的...
第一章 歷史悠久 英才輩出 第二章 崢嶸歲月 光耀千秋 第三章 山川秀美 物華天寶 -
史正良
中心主任,長期從事餐飲管理和烹飪教學工作、直到2006年光榮退休。現他受聘...墩、爐,餐飲和廚政管理,烹飪教學,撰寫烹飪專業文章能力。事廚經歷從廚以來...烹飪技藝文章和論文,發表刊載於《中國烹飪》、《餐飲世界》、《中外飯店管理...
個人履歷 技術職稱 專業能力 事廚經歷 主要業績 -
萬州青龍瀑布
帶和川鄂湘黔隆起褶皺帶的組合部,地質複雜,出露地層的地質年代名見於中生代...。[1] 地質地貌 青龍瀑布風景區地處新華廈系第三沉降帶川東褶皺帶和川鄂湘黔...的守護神。又據說他的“官邸”,原本是在現在的青龍瀑布風景管理外的那座岩上...
簡介 地質地貌 氣候水文 景區布局 景區景點