流通領域食品安全體系建設

內容介紹

本書可以說是中國經濟體制改革、現代流通體系建設的忠實記錄，全書介紹了行政管理、食品安全、食品安全標準、食品安全規劃、食品安全行動與活動、食品安全綜合監管等內容。