個人簡介
洪錫標（中）看望受他資助的學生1992年9月，洪錫標高中畢業之後，從踩著腳踏車、頂著烈日去池塘邊收魚開始起步，經過十餘年的摸爬滾打，憑藉著超人的韌勁、堅毅的性格和敏銳的判斷，洪錫標獲取了初涉商海的第一桶金。2005年下半年，廣東水產行業呈現出口受阻、內銷市場低迷的不良態勢，水產養殖戶信心驟減。面對前所未有的嚴峻挑戰，廣東的水產養殖農民困惑而迷茫，一時找不到發展的方向。洪錫標面對來自國際、國內市場的壓力和當時水產品養殖行業的質量瓶頸，他深知該行業處境艱難。他也曾動搖過，產生過轉營其它產業的念頭。但每當想起鄉親們期望的眼神，想到那些勤勞的鄉親們除了養魚大多數人沒有別的出路時，他總割捨不下幫助農民走出困境、共同致富的渴望。2005年7月，洪錫標毅然成立了廣東省內頗具規模的水產品流通企業——“佛山市順德區生生水產有限公司”，挑起了衝破瓶頸、促進順德乃至廣東水產業發展的大梁。事業做大了，可洪錫標的追求始終沒有變，他堅持走企業與農戶共同發展的道路，吸收了大量的城鄉富餘勞動力，分流了社會再就業壓力，帶領鄉親們共同致富，受到了鄉親們的廣泛稱讚。
人物事跡
創新經營模式
在水產業發展的艱難時期，洪錫標四處奔波，深入調研，苦苦思索，終於明白為什麼鄉親們覺得養魚越來越難：他們用的都是兩三年前的市場信息、十多年前的技術標準，問題的癥結更在於廣東的水產養殖業雖然發達，但是仍然以散戶小規模養殖為主，他們進入市場的能力有限，把握機會的能力不足，抗風險能力非常薄弱。當他們面臨日益提高的市場準入門檻時，他們甚至連“貿易壁壘、技術壁壘、無公害養殖、綠色產品”是什麼意思都不知道。鄉親們不但需要更加直接、快捷地跟市場需求接軌，而且必須向市場提供品質有保障、來源可靠、持續穩定供給的產品。洪錫標要做的，就是將產品與市場需求接軌、提供高品質產品這兩個層面無縫、高效地連線起來，把水產品物流鏈紮根在池塘邊，讓鄉親們直接面對市場需求的變化，讓他們從無公害、高品質、規模化的水產養殖中創出效益、打開局面。
洪錫標自成立公司後，充分發揮自己的資金、信息、技術和規模優勢，大力整合資源，逐步建立起由魚苗繁育、示範養殖、水產品加工、物流體系、銷售市場構成的“產、供、銷”一體化綜合型企業。發揮高標準水產養殖基地的示範帶動作用，採用多種合作方式，緊密與農戶之間合作關係。從通過宣傳引導、技能培訓等促進農民更新觀念，到給農戶提供優質種苗指定養殖品種，統一采供飼料及藥品，再到提供生產全過程的技術支持，最後還以高於市場的價格回收成品魚，逐步引導農戶由“傳統的數量增長型”向“現代的質量效益型”過渡。2007年，洪錫標的水產養殖實現了跨越式發展，公司年銷售額已經從成立之初的6129萬元躍升到1.6億元，創匯2189萬美元。直接或間接帶動農民就業15000多人，為引導農民致富開闢了寬闊的道路。生生水產有限公司也因此被佛山市人民政府評為“佛山市農業龍頭企業”，成為順德、佛山乃至廣東的水產養殖流通業的領軍人物。
洪錫標在順德、高明、三水、中山、台山等地擁有高標準出口註冊水產養殖場11個，面積5000多畝，已有效帶動各地2000多水產養殖戶進行專業化、無公害健康養殖，經營輻射面積超過15萬畝，戶均增收35000元人民幣，最佳化了本地區水產產業結構，形成了本地區水產業的比較優勢和核心競爭力。
示範推廣現代農業
洪錫標自成立生生水產公司後，制定了“依靠科技進步，促進企業發展”的長遠策略，走“產、學、研”相結合的發展道路。在聘請專業技術人員成立研發公司，不斷加強公司科技力量的同時，還與中山大學、華南農業大學等科研院所建立密切的關係，精誠合作、優勢互補、共贏互利，跟蹤科技發展前沿，加快科研成果轉化，不斷增強企業核心競爭力，建立了年產5億尾魚苗的種苗生產基地，聘請專家及專業技師強化團隊建設，重新修訂親魚培育、種苗孵化、種苗培育等工作的操作規程、技術指標，從長江、珠江流域引進四大家魚、鱖魚等名優淡水魚野生原種親魚資源，使之成為具有一定生產能力的水產良種基地。與中山大學合作，建立鱖魚良種保育基地及繁育體系，制定優良種苗生產標準，建立育種資料庫；建立具有明顯抗病、抗逆優勢、生長優勢的鱖魚新品種。他還與中山大學合作參與了國家科技部“食品安全關鍵技術”項目的研發。從美國原產地引進加州鱸魚原種，通過科學的選育和提純復壯，儲備優質原種親魚，對農戶進行示範推廣，提升加州鱸魚在本地區的經濟性狀。生生水產公司每年投入科技研發的資金即達到100多萬元。在洪錫標的帶動下，其優良魚種和養殖技術已在1200多戶農民民眾中全面鋪開。農民養魚的生長速度、抗病能力、餌料係數等養殖技術指標均得到明顯的提高。養殖業增產增收，農民初嘗科技的甜頭。生生水產公司因此被廣東省科技廳授予“廣東省順德區創匯型健康優質魚類養殖科技示範基地”的稱號。
洪錫標的生生水產公司最注重的是對水產品質量的嚴格把關。公司建立起水產品質量和食品安全的全程監控體系。套用信息技術、檢測技術、統計技術、管理技術，實現從魚苗繁育到產品上市的全程監控和管理，還對產品建立起質量追溯技術體系。特別對核心環節（水源、魚種、飼料、藥品、流通）實行重點控制，確保產品質量和食品安全。
完善水產產業鏈建設
順德區毗鄰港、澳，是內地輸港澳鮮活淡水魚的重要生產地和集散地。生生水產公司作為廣東省主要供港澳水產品的綜合性、一體化、外向型企業，在經濟效益不斷提升、自身不斷發展壯大的同時，更強調的是對港澳同胞的一份責任感。輸送港澳的水產品不僅僅是商品，還是維護香港食品市場繁榮和社會穩定的一大因素。水產品要進入香港市場，生產加工基地必須經過CIQ註冊和香港衛生福利及食物局認可，只有確保對每一個質量環節監管到位，才有資格邁進這個門檻。為了及時、足量、高質地保證輸港水產品的供給，洪錫標費盡心思，不斷改進水產品養殖、保鮮、運輸等各個環節。洪錫標率先創新運輸模式，通過對水產品進行深層潔淨處理、不鏽鋼箱裝運、整車低溫保鮮、獨立供氧等手段，著力提升輸港產品的鮮活度，確保食品質量安全。生生水產公司已在珠三角等地建立高標準註冊養殖場5000多畝，鮮活水產品主要面向港澳市場，為保障港澳人民的生活水產品供給奠定了堅實基礎。2007年度，生生水產公司供港澳淡水魚達2萬多噸，產品合格率歷年來均達100%。公司亦被中國質量領先企業專家評審委員會授予“水產誠信企業，質量放心品牌”的榮譽稱號。
除了對輸港澳同胞產品的質量高度負責外，還體現在輸港澳水產品的價格上。他始終堅持以大局和社會效益為先，不管內地和國際水產品市場的價格如何波動，都確保以合理穩定的價格滿足輸港澳水產品的及時供給。通過穩定港澳同胞的菜籃子，對促進港澳繁榮安定作出了自己應有的貢獻。
開拓水產養殖農業的新天地
以水為根、以魚為業，洪錫標成為順德的一份驕傲。他以更積極地姿態謀求廣東水產養殖業的新發展。洪錫標於2009年把公司升級為“佛山市生生水產股份有限公司”，提出“生命、生態、生活”的品牌戰略，準備引進“工廠化水產養殖”項目，積極開拓國際國內的中高端市場來提高農產品附加值，嘗試從根本上解決農業靠天吃飯的狀況，達到善用資源、保護環境、優質高產的良好效果。同時積極籌建“農民創業園”，從資金、技術上大力扶持小農戶創業，繼續帶領農民共同致富。
