原料
鹽 1/2 茶勺,黃油 1 湯勺。
雞精 1 茶勺,清水1.5杯(可用雞湯代替) 。
做法
米淘洗乾淨,加鹽、黃油、雞精和清水(或者用雞湯)。
煮沸後,加蓋用小火悶30分鐘。熄火後繼續悶20分鐘。
悶飯的時候,可以把洋蔥和西紅柿都剁成丁。
洋蔥丁炒成半透明狀,加入西紅柿,和悶好的米飯(此時米飯里還有很多水) 。
翻炒到水分收乾就可以吃啦!
![洋蔥番茄炒秈米](/img/d/cea/nBnauM3X3QzMzgzN5kTN2cDOwITM2kjMzITMwADMwAzMxAzL5UzL1UzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
鹽 1/2 茶勺,黃油 1 湯勺。
雞精 1 茶勺,清水1.5杯(可用雞湯代替) 。
米淘洗乾淨,加鹽、黃油、雞精和清水(或者用雞湯)。
煮沸後,加蓋用小火悶30分鐘。熄火後繼續悶20分鐘。
悶飯的時候,可以把洋蔥和西紅柿都剁成丁。
洋蔥丁炒成半透明狀,加入西紅柿,和悶好的米飯(此時米飯里還有很多水) 。
翻炒到水分收乾就可以吃啦!