用料
| 材料 |
| 米紙 |
| 木耳（擇洗好後焯熟） |
| 蛋皮 |
| 胡蘿蔔（切絲後炒熟） |
| 金針菇（洗後焯熟） |
| 黃瓜（切絲） |
| 蝦（包前把頭和皮去掉） |
做法
| 1. 米紙先用純淨水泡軟，把材料放下，稍用力捲起，成卷即可。吃的時候可以配泰式甜辣醬或者其他你喜歡的醬汁 |
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