泥蛇
中國水蛇（學名：Enhydris chinensis）為游蛇科水蛇屬的爬行動物，俗名泥蛇。其生存的海拔上限為320米。該物種的模式產地在中國。它體內含有豐富EPA成分，是蛇油一種主要成份。
泥蛇中 文 名 中國水蛇
俗名別名 中華水蛇，泥蛇
拉丁學名 Enhydris chinensis
地理分布 分布於我國江蘇、浙江、江西、福建、台灣、廣東、海南島、廣西、湖北等地。
繁殖方式 卵胎生，8～9月間產仔蛇。
習性： 生活于田野、池沼、河溝等處
體形特徵： 毒蛇，長50～70厘米。背面暗灰棕色，有不規則小黑點，腹面淡黃色，有黑斑，尾部略側扁。
食性： 捕食鯽、泥鰍等魚類。
界： 動物界 Animalia
門： 脊索動物門 Chordata
綱： 爬行綱 Reptilia
目： 有鱗目 Squamata
亞目： 蛇亞目 Serpentes
科： 游蛇科 Colubridae
屬： 水蛇屬 Enhydris
種： 中國水蛇 E. chinensis
體態特徵
全長達700 mm。背面土黃色，散以略成縱行的黑點，兩側第一行背鱗黑色，第二、三行背鱗白色；腹面黃色，每一腹鱗的前緣有黑斑。軀幹圓柱形，尾較短。鼻間鱗單枚，左右鼻鱗相切，鼻孔背位；眼小，眶前鱗1，眶後鱗2，顳鱗1+2；上唇鱗7(8, 9)，3-1-3(4, 5)式。背鱗平滑，23(25)-23(25)-19行；腹鱗139-155；肛鱗二分；尾下鱗38-51對。
一般生活於平原、丘陵或山麓的流溪、池塘、水田或水渠內。
國內分布 江蘇(南京), 浙江(溫州, 瑞安, 慶元, 龍泉), 安徽(祁門, 東至), 福建, 台灣(台北, 淡水), 江西(南昌, 九江-廬山, 湖口, 鉛山, 貴溪, 宜春, 進賢, 吉安, 永豐, 安福, 贛州, 瑞金, 尋烏, 全南), 湖北(宜昌), 湖南(長沙, 湘陰, 新寧, 黔陽), 廣東(廣州, 江門, 鼎湖山, 連縣 廣東(徐聞, 紫金, 高要, 德慶), 海南(海口, 瓊海, 儋縣, 白沙, 吊羅山), 廣西(柳州地區, 桂林地區, 河池地區, 玉林地區, 欽州地區)
國外分布 越南(北部)
生活習性
棲息於稻田、溝渠或池壙等水域及其附近。白天及晚上均見活動，以魚蛙為食物。卵胎生，8～9月產仔蛇3～13條，初生仔蛇全長100～150 mm。南方沿海有以水蛇煮粥而食的習慣，又認為水蛇有祛風除濕功效，大量被捕食與出售；近年由於大量施用農藥與化肥，直接中毒或吞食已中毒的獵物而斃命；加以農田被開墾建設，棲息地日益縮小，等等，都影響到本種數量日趨減少。
毒性很低，長年生活於水中，頭小肚大，2年性成熟，胎生，產仔期在4-7月份，商品蛇重150克以上，個體最大750克以上，喜好深淤環境，能在惡劣不質中生長，食性雜，野蛇主要以小魚蝦為食。
人工養殖
（1）種苗培育：可以直接從野外捕種蛇，或收購個體色澤好、母蛇腹大的作種。放入3-10平方米的繁育池內，公母比例1：3。繁育池保持淤深30厘米，水深30厘米，並適量放入乾稻草或其他乾草，經常換水，保持水質清晰便於觀察，繁殖期間保持種蛇食源豐富，一旦產仔應在半天內分離，投入過渡池培養。幼蛇以熟蛋黃黃稀飯、紅蟲等飼餵。
（2）商品蛇養殖：1）建池以100平方米為宜，，挖深1米以上，回填淤泥或熟田土30厘米，注水40厘米以上，按池面積1/4加鋪乾稻草或乾草10厘米，在池塘周圍砌1米高的防逃防鼠牆。
2）放養。泥蛇從過渡池撈出後，按大小強弱分開放養入池，放養密度每平方米10條，池內可加放繁殖快的小型魚類伴泥蛇共同生長。
3）飼餵。泥蛇食性雜，個體小進多餵些黃粉蟲、蚯蚓、明蟲和甲魚料、鰻魚料，大蛇可飼餵各種動物下腳料、死動物、魚蝦等。也可裝黑光燈誘蟲餵蛇。
4）管理。堤埂可種植各種瓜果菜，但不能使用農藥，池周圍可適量栽種茭白或深水稻。高溫季節、常換水降溫，低溫季節加投乾草入水保溫，上市規格150-500克，泥蛇病害比較少，一旦發現泥蛇有異可用魚愛的新等藥物防治，個別體表病用新潔爾來清洗消毒。不能讓農藥入水。養殖場地周圍做好防鼠工作。一旦人被蛇咬傷應立即取出毒芽，用水生油草與清水擦洗傷口併到醫院治療。
藥用價值
【藥 名】：中國水蛇
【來 源】：為游蛇科動物中國水蛇的肉。
【功 效】：疏風止癢。
【主 治】：治皮膚瘙癢，蕁麻疹。
【性味歸經】：辛，涼。肺經。
【用法用量】：內服：煎湯，9-15克。
【別 名】：泥蛇(《中國藥用動物志》)
【動植物資源分布】：分布於我國江蘇、浙江、江西、福建、台灣、廣東、海南島、廣西、湖北等地。肉供藥用。
【藥材的採收與儲藏】：春、夏、秋捕捉。除去皮及內臟、烘乾或鮮用。
