波菜銀耳湯

"2、按電飯煲指示,先加水入電飯煲里煮。 4、雪耳浸軟切去底部硬的地方

材料:

400克菠菜,30克雪耳,2片姜切絲,2根蔥,900亳升水,半茶匙鹽或雞粉,1茶匙紹興酒,1茶匙生抽,1茶匙麻油,少許胡椒粉

做法:

1、按下「湯」鍵後選擇「菜湯」程式。
2、按電飯煲指示,先加水入電飯煲里煮。
3、菠菜去根頭後洗乾淨,切段。
4、雪耳浸軟切去底部硬的地方,洗淨切細朵,加酒、麻油、生抽和胡椒粉稍醃。
5、當電飯煲提示「加入蔬菜」時,加菠菜、鹽、蔥和雪耳,煮到時間完成即可。

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