材料:
400克菠菜,30克雪耳,2片姜切絲,2根蔥,900亳升水,半茶匙鹽或雞粉,1茶匙紹興酒,1茶匙生抽,1茶匙麻油,少許胡椒粉
做法:
1、按下「湯」鍵後選擇「菜湯」程式。
2、按電飯煲指示,先加水入電飯煲里煮。
3、菠菜去根頭後洗乾淨,切段。
4、雪耳浸軟切去底部硬的地方,洗淨切細朵,加酒、麻油、生抽和胡椒粉稍醃。
5、當電飯煲提示「加入蔬菜」時,加菠菜、鹽、蔥和雪耳,煮到時間完成即可。
"2、按電飯煲指示,先加水入電飯煲里煮。 4、雪耳浸軟切去底部硬的地方
400克菠菜,30克雪耳,2片姜切絲,2根蔥,900亳升水,半茶匙鹽或雞粉,1茶匙紹興酒,1茶匙生抽,1茶匙麻油,少許胡椒粉
1、按下「湯」鍵後選擇「菜湯」程式。
2、按電飯煲指示,先加水入電飯煲里煮。
3、菠菜去根頭後洗乾淨,切段。
4、雪耳浸軟切去底部硬的地方,洗淨切細朵,加酒、麻油、生抽和胡椒粉稍醃。
5、當電飯煲提示「加入蔬菜」時,加菠菜、鹽、蔥和雪耳,煮到時間完成即可。
渝菜,也稱重慶菜,渝菜是以巴渝地區菜品為主,渝菜以味型鮮明,主次有序為特色,又以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點,變化運用,終成百菜百味的風格,廣受大眾喜愛。 ...
發展歷史 菜系特點 美食代表 標準體系 企業代表健康豆腐菜--由河南教育出版社出版發行,共127頁。
三、目錄豆腐 豆腐乾 豆腐皮
基本信息 內容簡介 目錄蝦仁冬瓜湯鹹魚頭菜乾豆腐煲魚骨豆苗尖椒湯文蛤玉蘭湯蝦球銀耳湯蟲草甲魚煲...番茄湯瓜尖雜菜湯南瓜青豆湯豆芽青筍湯番茄木須湯酸辣乾絲湯韭黃土豆絲湯雪菜...冰糖蓮子羹百合蓮杞湯梨花豆腐羹枇杷百合湯橘酉良銀耳羹枸杞秋梨銀耳湯銀耳...
內容介紹 作品目錄編輯出版,對中國常見的2000餘個菜品、主食小吃、甜點、酒類的名字做了英文...熱菜 Hot Dishes 豬肉類 Pork 牛肉類 Beef 禽蛋類...
簡介 詳 單 參考資料發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩...(風味鮮明,適口者珍,有“舌頭菜”之譽),奇正互變的烹調法(廚規為本,靈活...或適量中藥,放較多量的水,烹製成湯多料少的一類湯菜。湯中配用藥物,可採用...
詞語解釋 中國食物 分類 菜系簡介 美食節日四個菜才夠”。所以,從這個角度來說,食堂並沒有便宜多少。李文波說,每天中午...;蓮籽紅棗銀耳湯,1元;蝦皮冬瓜塊0.5元……”12月12日深夜,有網友...統計,“食堂每天有24種菜供選擇,每周五天不重樣,總計120個菜”。這份...
食譜簡介 網友質疑 機關回應波菜脯炸藿香炸素裡脊炸素雞排油炸豆腐丸子素火腿素卷肘焦熘豆腐丸子素鍋烤鴨...作品目錄一、魯菜風味家常菜的烹調家常菜的製作方法菜雕與拼盤二、肉類炸肉...菜花奶湯乾絲珍珠三鮮核桃紅鮮奶湯奶湯蒲菜奶湯白菜心煎氽蛤仁煎氽銀魚氽蝦蘑...
作品目錄的目的。有醫藥之父之稱的希波克拉底說過:藥物治療,不如食物治療,食物是人類...。 在中醫《內經》中提出“毒藥攻邪,五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充...、五菜等富有營養的食物來補益精氣,這樣,邪氣去,正氣方可早日恢復。又如...
簡介 目的 歷史 分類 優點