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韓國火鍋沾料
韓國火鍋沾料有蔥末、薑末 蛋黃 混合而成。
基本信息 原料/調料 製作流程 -
羊肉爐沾料
羊肉爐沾料是一道由麻油豆腐乳、糖、岡山辣椒醬等做成的美食。
材料 製作方法 -
鵝肉扁沾料
鵝肉扁沾料是一道美食，製作原料主要有辣椒醬，烏醋，糯米粉等。
材料 做法 -
日式天婦羅沾料
日式天婦羅沾料是一種調味料，製作材料為白蘿蔔泥、味淋。
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燙花枝魷魚沾料
味噌1大匙，蕃茄醬2大匙，糖1大匙，香油1小匙，姜泥1大匙1.)將所有材料放入碗中一起調勻，即可沾食。
材料: 做法: -
盧國沾
盧國沾，出生於1948年，香港流行曲填詞人。 活躍於1970年代、1980年代。雖然只是業餘，但卻質量極高，曾寫過千首粵語流行曲及電視劇主題曲的歌詞。風...
演藝經歷 作品介紹 所獲榮譽 社會評論 -
麻辣燙底料
麻辣燙底料，就是製作麻辣燙底湯所用到的各種原材料與調味料，主要有牛骨、豬骨、雞骨、海鮮、香辛料（中醫理論稱之為藥材）、鹽、味素、雞粉、料酒、豆瓣醬、豆豉...
菜品特色 製作程式 常見問題 配料介紹 注意事項 -
青花料
繪製青花瓷紋飾的原料-氧化鈷料，也就是鈷土礦。青花瓷的釉下花紋是以氧化鈷料為著色劑來進行描繪裝飾的，大體分為含錳量高含鐵量低的國產青花料和含錳量低含鐵量...
基本信息 歷史 青花料 -
玉米花沾
美國生產的一種掛糖或糖蜜的玉米花，具有特殊香味。
製作方法 掛漿配方 -
日料
是日語中“日本式烹飪”的意思，也在部分地區的現代漢語中使用，通常也指日本菜。當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精緻，有如藝術的懷...
料理簡介 烹調特色 料理特點 菜系分類 料理吃法
