中文名:沒食子兒茶素簡稱:GC別名:棓兒茶酸CAS : 3371-27-5 英文名:(-)-gallocatechin;(2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol;分子式: C15H14O7分子量: 306.27 來源:綠茶純度:99%以上,檢測方法HPLC。