沂蒙茶

沂蒙茶滋味純正、耐沖泡,並具有消炎除痰、利尿、明目、去膩、減肥等功效,是中國的名優產品。

沂蒙山茶具有悠久的歷史,明朝兵部尚書王越任山東按察使期間,曾作詩《詠蒙山茶》多首,其
中“冰綃碎剪春先葉,石髓香粘絕品花”;“若教陸羽持公論,應是人間第一茶”的詩句,把蒙山茶
的色澤、品質、清香、葉片肥厚等特點寫得淋漓盡致。
莒南縣茶葉種植多分布在東部和南部的丘陵地區,以洙邊、壯崗、團林、朱蘆等鎮為主的
優質綠茶生產、生態園基地,產出的茶葉其外形緊細壯實,綠潤多毫,栗香氣高,滋味濃醇爽口,湯
色翠綠明亮,葉底肥嫩成朵,黃綠明亮。全縣茶園面積3萬餘畝,年產優質莒南綠茶100萬公斤。1978
年被中國農科院茶葉研究所評定具有“葉片厚、耐沖泡、香氣高、滋味濃”的優質特徵。1994年,在
首屆中茶杯名優茶評比中,“雪芽”榮獲全省名優茶第一名;1995年,在全國第二屆農業博覽會上獲
二金三銀,並代表山東名茶參加了第二十九屆世界農業博覽會;1997年,在全國第三屆農業博覽會上,
“松針”茶被認定為中國名牌產品;1998年,“九坊回春”茶獲臨沂市十大名茶第一名;2001年,中
國(國際)農業博覽會上,“玉芽”、“碧芽春”綠茶被認定為名牌產品。

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