發展
建場初期，向附近各村招收職工122人，建立5個生產隊，開荒1461畝，種植水稻416畝、甘薯659畝，當年農業總產值為1.06萬元。
1956年12月，由省農墾廳投資動工圍墾外圍海灘地，到1957年10月建成一條東起港頭鄉占陽村，西至江鏡鄉前華村的海堤，全長10.35公里，圍墾面積達25665畝。1957年，全場職工146人，播種稻穀2824畝，單產54.5公斤，總產154.85噸，全年飼養生豬983頭，產魚9.5噸，總產值6.99萬元。1958年，場屬的鹽場建成投產，當年產鹽11.5噸。
自1962年始，進行水利配套工程建設，至1965年2月，全場共完成引渠工程9145米。建成東華地面水庫，占地面積50畝，庫容量33萬立方米。完成灌溉渠道120條，長83公里；挖排水溝838條，長205.5公里。1965年，全場總人口1188人，其中職工為878人。播種稻穀5793畝，畝產162.5公斤，總產941噸；飼養生豬1383頭；產原鹽88.15噸；魚9.6噸。總產值為37.68萬元。1966～1976年，農場工農業生產和各項經濟建設處於停滯、徘徊時期。工農業總產值從1966年的45.2萬元至1976年為52.9萬元，10年僅增長7.7萬元。
1978年，省僑辦接管農場，更名為國營福建省福清江鏡華僑農場。從1978年至1984年7月，共安置越南難僑2451人。1978年全場人口3264人，其中職工為1465人。播種稻穀11529畝，單產227斤，總產2619.3噸；全年飼養生豬1695頭；產原鹽310.3噸；產魚16噸。總產值為116.53萬元。1982年10月，由聯合國世界糧食計畫署援助，在原墾區外圍，又新圍灘地7220畝，該工程於1984年10月竣工，堤長6700米。新圍墾的灘地已逐步發展為魚、蝦、蟶、蠣、蜆、毛蚶等水產養殖基地。1983年工農業總產值達319.46萬元，第一次實現盈利0.8萬元，結束辦場20多年來年年虧損的局面。
1984～1985年，進一步健全完善各種生產責任制，變行政實體為經濟實體，成立建築、貿易、工交公司和一個水產養殖場。1985年，全場1049戶、5146人，其中職工2138人。播種稻穀10664畝，總產2889.2噸，飼養生豬590頭，產原鹽288.6噸、魚525.6噸，總產值418.99萬元，盈利3.3萬元。1988年，全場1202戶、4866人，其中職工2161人。水稻面積15114畝，總產4754.1噸。飼養生豬1551頭。工農業總產值1296.42萬元，盈利9.59萬元。
隨著生產的發展，農場建起一座1200個座位的職工俱樂部。1988年，已發展成為由幼稚園、國小、初級中學組成的規模較大的初等教育體系。在校學生總數達1500人，全場共有幼稚園13個，適齡兒童入學率達98%，鞏固率達97.5%。還建一座820平方米的衛生所，擁有較齊全的醫療設備。此外，管區下面還分設兩個醫療室。
