企業簡介
如意菜飯是江蘇如意餐飲連鎖機構旗下品牌,於2008年度創意出品,與如意餛飩同為兄弟品牌,以“菜飯香齊分享”的產品價值理念為創作源泉,成功打造了無油煙、無明火、潔淨安全、快速出餐的標準化系統,致力於為顧客提供美味、健康的中式快餐。
2011年,如意菜飯榮獲 “國家級綠色餐飲企業”稱號,並與著名學府——江南大學食品學院建立合作關係,共建教育科研基地,為如意研發更多美味、健康的產品奠定了堅實基礎!
自如意菜飯第一家餐廳在蘇州鳳凰街開業以來,如意人秉持“立志用心每一天”的企業精神,不斷開疆闢土,先後於南京、無錫、常州、泰州、鎮江、福州等城市開設了連鎖餐廳,持續為高鐵公路交通系統、各大商超系統提供餐飲服務,並成功與萬達廣場、大潤發等商業渠道達成發展聯盟,已經被越來越多的消費者所熟知,忠實的顧客群體正在迅速壯大。如意人堅信在不久的將來,如意菜飯必將香飄五湖四海!
企業文化
立+日+心=意立:
立民族志氣創世界名牌
企業的使命
立志將如意建成中國乃至世界的知名品牌,傳承和發揚中華餐飲文化。
企業的目標
立志成為中式快餐領域內超強產品的生產商和卓越餐廳的運營商。
企業的期望
成為顧客的最愛
我們期望給予每一位顧客風味絕佳的食品,愉悅的用餐體驗,培養更多的回頭客。
領先的市場地位
我們期望永遠在市場中領先,擁有最好的人才及足夠的財力,培養一流的管理能力。
日:
日清日高
今日事,今日畢,每天清理、每天總結、每天提高。
與日俱進
只爭朝夕,每天進步一點,是最快的成功之道。
心:
用心
我們相信,用心是做事的至高境界,只有將心注入,用心傾聽與回應顧客的心聲,才能得到顧客的回報。
愛心
我們用愛心領導團隊。做員工的老師、教練以及家長,讓所有員工都能獲得良好的發展;在工作上像部隊,強調紀律和執行力;在學習上像學校,享有豐富的培訓機會;在生活上像家庭,充滿關愛和溫暖。
責任心
我們是企業的主人翁。我們說到做到,我們承擔企業發展的責任。
我們必須通過不斷的改善和創新來交出一年比一年漂亮的成績單,並不停地追蹤考核。
企業大事記
2007年10月01日 首家試驗餐廳於蘇州鳳凰街成立,開始了中式快餐標準化的嘗試2008年05月09日 通過試驗店打下的基礎,將品類聚焦於江南菜飯,品牌命名為如意菜飯,開始了營運模式閉門練習以及試驗餐廳開業籌備
2008年11月20日 如意菜飯第一家餐廳——蘇州鳳凰街餐廳開業
2009年10月 如意菜飯南京銷售中心成立,開始籌備南京洪武北路餐廳
2010年04月05日 如意菜飯蘇州銷售中心成立
2010年04月18日 如意菜飯南京洪武北路餐廳正式開業
2010年05月01日 如意菜飯蘇州印象城餐廳開業
2010年07月26日 如意菜飯蘇州火車站餐廳開業
2010年09月18日 如意菜飯無錫萬達廣場餐廳開業
2010年10月16日 啟動ISO22000體系的培訓、申請、認證工作
2011年06月30日 如意菜飯南京火車南站餐廳正式開業
2011年07月 如意菜飯餐飲連鎖機構榮獲五葉級“國家級綠色餐飲企業”稱號
2011年07月 如意菜飯蘇州火車站餐廳、南京火車南站餐廳榮獲三葉級“國家綠色餐飲企業”稱號
2011年07月 如意菜飯福建銷售中心成立
2011年08月12日 如意菜飯鎮江萬達廣場餐廳盛大開業
2011年09月02日 如意菜飯無錫崇安寺餐廳盛大開業
2011年09月13日 如意菜飯福州東街口餐廳盛大開業
2011年09月23日 如意菜飯汽車總站餐廳盛大開業
2011年09月 如意菜飯與江南大學達成精誠合作
2011年10月18日 如意菜飯福州火車站餐廳盛大開業
2011年12月9日 如意菜飯泰州萬達廣場餐廳盛大開業
2011年12月10日 如意菜飯常州萬達廣場餐廳盛大開業
2012年4月28日 如意菜飯蘇州東環大潤發餐廳盛大業
2012年9月29日 如意菜飯鎮江大潤發餐廳盛大開業
2012年10月18日 如意菜飯蘇州汽車南站餐廳盛大開業
2012年12月24日 如意菜飯東沙湖餐廳盛大開業
2013年01月26日 如意菜飯崑山南站餐廳盛大開業
明星菜飯
如意鹹肉菜飯鹹肉肥而不膩,青菜菜質鮮嫩,選用優質大米,營養豐富,清香四溢。
如意薺菜肉末菜飯
擇去黃葉、鬚根、撣去泥土、清水淘洗數遍後,遂全心烹製、用心烹調。
江南滋味,原滋原味。
如意麻辣牛肉菜飯
精選上好肥牛,搭配如意秘制辣醬,悉心烹製,用心調配出你口感中所需要的那一點點刺激。
如意香菇雞粒菜飯
香菇味鮮美,雞肥乃烹之。誰知盤中餐,營養味悠長。
精心選擇的原料,加上精準的工藝,如意保證您品嘗到原汁原味的江南滋
味。