永和豆漿文化
永和豆漿東明店是2010年10月創建的永和豆漿企業連鎖店，也是東明線上的商家寶用戶。
永和豆漿是台灣小吃的一大特色，台灣永和文化的象徵之一。而“永和豆漿”一詞，起初只是“過橋到永和喝豆漿”的泛稱，後來簡稱“永和豆漿”。台灣小吃已經成了台灣餐飲文化的一部分。“永和的豆漿、油條和燒餅”，這是台灣家喻戶曉，並且在1995年的時候，由永和豆漿出去的人在上海開了第一家店，然後慢慢在大陸發展，現在永和豆漿店在大陸已經落腳了十五年，目前國內的永和豆漿有加盟店和自營店，當然也不乏山寨。永和市上幾十家豆漿店，生意紅火，現在小小的豆漿油條已經把永和這個名字在一定範圍內打響了，世界聞名，許多人到台北就會到永和市上專門尋找永和豆漿。實際上，台灣小吃已經成了名片，永和的豆漿已經是符號，起到了讓人認識台灣的作用。永和豆漿的原創店在台灣台北縣永和市永和路二段，永和是一個地名，它是在台北縣，不是台北市。再說豆漿，豆漿在台灣，它是24小時營業，使得豆漿不見得是早餐的食物，現在很多小學生，因為豆漿很有營養，家長很鼓勵小朋友午餐也喝杯豆漿，晚上也喝杯豆漿，顛覆了豆漿只能作為早餐的概念。
永和豆漿企業
永和中式美食秉承永和豆漿原產地的精神和理念，以發揚中華傳統美食為己任，以“永和我心，永和我味”為品牌理念，延續永和豆漿的經典美味，推廣台灣中式餐飲體系和台灣傳統美食文化。永和中式美食成功地從單純的豆漿、油條產品，逐漸擴大到各式中式美食，在原有台灣中式餐飲體系的基礎上，根據大陸不同地域、不同口味，對原有產品進行改良、發展和創新，推出了豆漿油條、活力早餐、餛飩水餃、精選麵食、精選套餐、炒飯炒麵、開胃小菜、風味小吃、甜品飲料等，共有300多個產品供顧客選擇，真正體現了永和中式美食新而快的高品質追求與原則。
永和中式美食通過不斷完善產品製作工藝，豐富產品種類，為人們提供新鮮健康的飲食。永和中式美食製作的特大香酥油條，是在傳統永和油條的基礎上改良而成的創新品種，以麵粉、雞蛋等多種食品原料製成，不含對人體有害的物質，具有色澤金黃、外酥里嫩、松泡膨大、柔韌有勁的特點。油條所用麵粉經過特別改良訂製，所用發酵配方則是歷經現代生物低溫發酵技術研製而成，摒除傳統含鋁配方，在煎炸過程中更是定時換油，保證炸出的油條金黃香脆，健康美味。永和中式美食製作的豆漿，是純天然的綠色食品，所用原料精選東北原產地優質豆漿專用大豆，以現代滅菌工藝和最新除腥技術，現磨現煮，既保留了大豆中原有的天然營養成分，更使豆漿達到濃、純、味美的口感。
永和豆漿理念
品牌理念：永和我心，永和我味。
經營宗旨：打造中國快餐連鎖顧客首選品牌。
企業精神：誠信、務實、創新，顧客滿意，共同成長。
企業宗旨：為消費者創造價值、為員工創造機會，為企業創造未來。
企業使命：用美食連線世界，豐富和發展人類餐飲文化。
核心價值：群策群力，同心同德，不斷挑戰，追求卓越。
產品理念：為顧客提供方便、快捷的中華美食。
品牌內涵：源遠流長、博大精深的中華飲食文化是永和中式美食的無盡源泉。
品牌精神：“和”是一種圓融、一種感恩、一種尊重。互相包容、求同存異、共同成長。
企業目標：讓全球顧客實現隨時隨地享受中華美食的夢想。
