材料:
新鮮水果適量,什錦水果罐1罐,香蕉油1小匙,糖4兩,沾料1盒。
做法:
水煮滾後放入糖繼續煮,將水果丁(自己切造型)一一放入鍋中,加熱後煮10分鐘,調入香蕉油即可食用。
水果火鍋是用新鮮水果、什錦水果罐、香蕉油、糖、沾料為原料製作成的一種美食。
新鮮水果適量,什錦水果罐1罐,香蕉油1小匙,糖4兩,沾料1盒。
水煮滾後放入糖繼續煮,將水果丁(自己切造型)一一放入鍋中,加熱後煮10分鐘,調入香蕉油即可食用。
火鍋(hot pot,chafing dish)作為民間流行的美食,流行於全國各地。火鍋在重慶和四川等地叫“火鍋”,在廣東稱為“打邊爐”,在寧夏稱為“鍋...
簡介 淵源歷史 種類 火鍋用料 常用熱源火鍋(Hot Pot),古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有...
火鍋簡介 火鍋形態 主要類別 食用佐料 常用熱源《火鍋開涮》是2017年化學工業出版社出版的圖書,作者牛國平、牛翔。
圖書簡介 圖書目錄火鍋(英語:Hot Pot),古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時...
文字釋義 文學記載 起源 發展趨勢 趣聞火鍋類型依燃料而分有木炭火鍋、煤氣火鍋、電火鍋、酒精火鍋等;就質地而論有錫制火鍋、鋁製火鍋、不鏽鋼火鍋、搪瓷火鍋等;品種繁呈的火鍋,為餐桌平添幾分熱鬧的...
製作類型 用餐類型 國內分類 國外分類 品味火鍋四生火鍋是熱菜菜譜之一,以油條為製作主料,四生火鍋的烹飪技巧以火鍋為主,口味屬於鹹鮮味。口感:菜熱湯滾,滋味鮮美,葷素齊備。
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析自助火鍋就是老闆規定個價格,自己動手,不需要火鍋店的服務員加菜,自己想吃什麼就添加什麼,想吃多少就可以吃多少。
自助火鍋簡介 自助火鍋行業狀況 自助火鍋的經營 自助火鍋的優勢據中國民間史料記載,“瑞士乳酪火鍋”(Swiss Fondue)的起源還與著名義大利旅行探險家馬可·波羅在中國的生活經歷有關。據傳,瑞士火鍋是馬可波羅“...
名稱 簡介