相關詞條
-
翡翠水晶餃
翡翠水晶餃是浙江地區漢族小吃，皮薄餡香，晶瑩透亮。
材料 烹製方法 特點 -
翡翠水晶龍珠餃
翡翠水晶龍珠餃，一種中國民間小吃，曾經被文學家朱自清作文贊為“滋潤利落，決不膩齒膩舌，不但味道鮮美，顏色也靚麗悅目。”
三絕 歷史出處 做法 翡翠燒賣的製作要領 -
《包餃餅》
《包餃餅》，作者是品質生活工作室編，由中國畫報出版社於2010年出版，描述的是精選100道經典菜餚，全面解析製作過程、食用方法與食療功效，愛心叮嚀呵護您...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
包餃餅
《包餃餅》是中國畫報出版社出版的圖書，作者是品質生活工作室。
內容簡介 目錄 -
榨菜鮮肉餃
1、豬肉洗淨，剁成肉泥兒。 12、切成適當大小的小劑子。 13、把每個面劑兒擀成中間厚圓周薄的餃子皮。
原料： 做法： -
餃子
水餃、水晶水餃等等.此外，因其成熟方法不同，還有煎餃、蒸餃等.因此...，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁...。清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂...
簡介 美食淵源 傳說典故 分類細說 發展演變 -
白案食譜
肉餡餃子雞泥餡餃子豆沙餃子水晶餃子花素水餃三鮮水餃蝦仁冬菇水餃京東素餡水餃...餃火腿蒸餃切餡蒸餃魚肉蒸餃蝦仁蒸餃蒸蝦餃蟹黃水晶餃花素蒸餃芹菜豬肉蒸餃...蓮茸柿子餃生炯酸辣餛飩餃白菜咖喱牛肉餃蜜汁土豆餃水晶酥餃霸王餃金魚餃百花...
作品目錄 -
飲食秘笈
小籠包/京蔥煲仔包 冬蓉包/家常三丁包/榨菜肉絲包 灌湯小籠包/翡翠小籠包.../四季豆豬肉包 椰香芋蓉包/透明水晶包/糯米包 香滑豬肉包/香菇素菜包/生煎.../韭菜水餃 菠菜水餃/大白菜水餃 鮮蝦韭黃餃/鮮蝦水餃 玉米水餃/羊肉...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
餃子[中國傳統食物]
】：世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作；餡心可...的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、瀋陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。餃子現在...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
null[中國傳統食物]
】：世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作；餡心可...的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、瀋陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。餃子現在...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義
