早年經歷
水原美美。尚未加入AV界之前，水原美美本來是一名賽車女郎，她對自己的美貌和身形充滿自信，一心以為可以躋身藝能界。可惜事與願違，她的如意算盤始終打不響，就在前路茫茫之際，一間女優經理人公司便找上她。為求作出個人突破，她很快就答應加人AV界，望可藉此出位。
演藝經歷
在一九九五年十月，當水原美美的首輯全裸寫真於《Dr.Picasso》刊登後，隨即推出處女作。雖然她的外形深受各方讚賞，但她從不甘心只當花瓶，經常鑽研演技，更接拍一些以SM、性愛、強暴為主題的情慾戲。一來為了挑戰自己的極限，二來她更相信越出位的戲份，就可令自己越快突圍而出。
加入AV界不久，水原美美當真博取到電視台的演出機會，但不是拍攝黃金時段播放的日劇，也不是當普通的節目主持，而是在NTV深宵成人節目中，據說她的表現相當出色，收視率也相當高。
出道兩年後，水原美美宣布引退，但上年年底她在沒做預告下突然復出，可惜已不復當年之勇，復出後多套作品都出現滯銷的情況。
為挽回聲勢，早前她推出了《戀旬》寫真集，內頁不但有她的全裸唯美寫真，還有大量她以往拍過的三級片的劇照，部分劇照還是男女交歡的片段，幾乎超越日本的三級制，尺度直迫日本的地下寫真集。看來這趟水原美美可謂孤注一擲，如果這鋪也輸掉了，相信她不久就要再次宣布引退。
主要作品
寫真集《戀旬》等。
