出版社: 開本: 重量:
出版社: 旅遊教育出版社; 第1版 (2003年9月1日)
平裝: 14頁
開本: 32開
ISBN: 7563711333
條形碼: 9787563711338
尺寸: 18 x 10.8 x 2 cm
重量: 358 g
本書緊緊圍繞推動和提升北京民俗旅遊接待工作，面向民俗旅遊接待戶的服務人員，採用問答的方式介紹北京民俗、食品衛生、菜餚製作、服務接待規範、日常英語等方面的知識，注重突出北京特色，注重突出民俗性、實用性，文字簡明扼要，通俗易懂。
一、北京民俗是中華民俗文化的縮影
二、飲食風俗
三、傳統節日民俗
四、婚禮風俗
五、北京的廟會
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圖書信息 內容簡介 目錄第一章 第一章 第一章
圖書信息 內容簡介 目錄建設專家委員會委員等職務。近年出版《中國旅遊文化》、《中國自然資源叢書... 三、山東民俗旅遊的主要類型 四、山東民俗旅遊的區域結構及其開發分析 五、山東民俗旅遊主要開發模式 六、山東民俗旅遊開發的問題...
基本信息 內容簡介人生哲理。即將到中國進行民俗旅遊的人，藉助這套叢書可以事先對中國民俗有...內容簡介國民俗之旅叢書是中國民俗、中國文化和中國民間藝術懷有興趣的讀者...的“臥遊”，也會是一種別有韻味的美好享受。全套叢書總共為10冊。除了詳略有致...
內容簡介 圖書目錄基本相信作 者：秦紅增等 著 叢 書 名：瑤學叢書出 版 社...內容簡介在《瑤族通史》出版的同時，由廣西民族學院組織編寫的“瑤族叢書”式與讀者見面了。《瑤族通史》和“瑤學叢書”的編纂出版，是瑤族歷史文化研究...
基本相信 內容簡介 目錄人民出版社聯合出版。另已完成兩人合著《中國民俗旅遊叢書-黑龍江卷》，17萬字...16萬餘字），黑龍江人民出版社2000年出版。3、《中國民俗旅遊叢書...“黑龍江流域民族敘事詩叢書”赫哲族史詩《伊瑪堪》副主編，上、下兩卷...
人物履歷 任免信息 學術兼職 授業課程 課題研究兩人合著《中國民俗旅遊叢書-黑龍江卷》，17萬字，中國 旅遊教育出版社...萬餘字） ， 黑龍江人民出版社2000年出版。 3、《中國民俗旅遊叢書...2000年出版。承擔“黑龍江省重點課題項目”，任“黑龍江流域民族敘事詩叢書...
概況 詳細資訊 課題研究 著述獲獎 主要學術成果玉龍縣玉龍納西族自治縣，即玉龍縣。位於麗江市西北部，轄16個鄉鎮，幅員面積6392平方公里，人口21.1萬人。有納西、漢、白、...
●概況介紹 【人口民族】 【行政區劃】 ●歷史文化 【民族歷史文化】) 叢書名: 城郊新農村建設叢書 平裝: 155頁 開本: 32...叢書”的一個分冊。內容包括：城郊型觀光農業概述，城郊型觀光農業的類型特徵...，並附有北京市郊區民俗旅遊接待戶評定標準及北京市觀光農業示範園評定標準...
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