餐館類型
湘菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
毛家灣飯店，是一家位於珠江新城花城大道16號的湘菜館。店裡的紅燒肉、剁椒魚頭等等，很受客人喜歡。其中剁椒魚頭是湘菜中的名菜，將魚頭放在碗裡抹上油，再撒上那些調料，放入熱水沸騰的鍋中蒸熟，然後再將炒鍋置火上放油燒至十成熱，鏟起淋在魚頭上就可以了，嘗上一口，魚肉非常細嫩，融入了調料的味道，非常美味。香脆豆腐，真是外脆里嫩,很是美味。餐廳裝修簡單大方，桌椅擺放十分整齊，看上去很得體。這裡的服務是非常周到的，服務員非常的熱情，總是笑臉迎人，而且很有耐心，給人一種舒適的感覺。
特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，區分煙區。
推薦菜
 紅燒肉 |  乾鍋田雞 |  醬油炒飯 |
 湯圓 | 剁椒魚頭 | 鈣骨湯 |
| 全家福 | 青椒燜蛇肉 | 大盆花菜 |
| “風吹肉”炒豆乾 | 毛氏紅燒肉 | 農家小炒肉 |
| 小炒都不錯 | 雙味扣肉 | 乾燒黃骨丁 |
| 外婆菜 | 擂辣椒扣肉 | 攸縣豆乾 |
| 口味鱔魚 | 口味蛇 | 毛血旺 |
| 小炒肉片 | 瓦塊魚 | 清遠一品雞 |
| 雞蛋香乾 |
地址
廣州市越秀區珠江新城花城大道16號凱藍大廈2樓(近鉑林國際公寓)
