概述
殺手故事/香水◎譯名 殺手故事/香水/香水：一個謀殺犯的故事
◎片名 Perfume The Story of a Murderer TELECINE XViD-PUKK
◎年代 2006
◎國家 德國/法國/西班牙
◎類別 驚悚/劇情
◎語言 英語
◎字幕 無字幕
◎片長 2:15:35
◎導演 湯姆·泰克維爾 Tom Tykwer
◎主演 達斯丁·霍夫曼 Dustin Hoffman....Guiseppe Baldini
艾倫·里克曼 Alan Rickman....Antoine
山姆·道格拉斯 Sam Douglas....
Paul Berrondo....
Carmen Contreras....
Corinna Harfouch....Madame Arnulfi
Karoline Herfurth....
Andrés Herrera....
Birgit Minichmayr....
Jessica Schwarz....
Sian Thomas....
Ben Whishaw....Jean-Baptiste Grenouille
雷切爾·霍伍德Rachel Hurd-Wood....Laure Richis
Sara Forestier....
Reg Wilson....Customer, fish market
劇情簡介
這將是最完美的香水。 以少女的絕妙體香為基底，含苞待放的芬芳為主幹， 他將用這瓶香水，把她們的美永永遠遠地收藏……
一個從出生身上就完全沒有味道的男子葛奴乙，卻是個嗅覺天才，他能製造出全世界最獨一無二的傑出香水，這些香水的製作方式和一般的並無不同，唯一差別之處，是他所使用原料—處女的體香，只要是葛奴乙挑選中的女子，他便不計一切代價將她殺害，將新鮮的屍體身上的香味用來作成香水的材料，讓這個香味永遠只專屬他一個人……
幕後：原著小說及情節
本片改編自德國作家Patrick Süskind(派屈克·聚斯金德)暢銷國際的小說《Das Parfum-Die Geschichte eines M?rders》(英譯Perfume： The Story of a Murderer，香水--一個殺手的故事)。
原著小說自1985年出版以來，始終高居德國暢銷書排行榜的前十名，已被譯成包括中文在內的四十種文字；作者也因此成為德國近年來最受歡迎的作家。小說致力於引導讀者思考人性、理想、道德、價值觀及審美傾向等諸方面因素，是一部非常獨特的的作品。男主角格雷諾耶的偏執戀情最終宣告破滅，這是本片的要義所在，導演湯姆·提科威爾介紹道。
“對於格雷諾耶來說這完全是自然的。起初，當他遇上他心儀的女子，他全身心地為之傾倒，但結果注定是要一敗塗地。這是這個故事的基本主題，人們很容易理解。這並不完全是一個幻想世界裡的怪人怪事，主人公意外地擁有奇異敏銳的嗅覺，這部電影從一開始就在講述一個男人的故事，他非常地孤僻，是傳統文學作品或者叫座影片中的某個人物，這使主人公的形象更加立體。這種孤獨的痛苦很容易引發觀眾的共鳴。”
不可能的改編
斯坦利·庫布里克曾想改編原著小說，卻最終因覺得它無法被拍攝成電影而作罷。正是這樣一部小說，深深吸引著眾多製片人，其中也包括《Downfall》、《The Neverending Story》、《The Name of the Rose》等片的德國重量級製片人Bernd Eichinger，他長久以來一直夢想把它拍成電影，但小說作者Patrick Süskind是出了名的挑剔懷疑，很長一段時間都拒絕出售其電影改編權，直到2001年，Süskind終於決定把改編權交給Bernd Eichinger。全片拍攝的難點在於對於“香味”的表達，以及“嗅覺”怎樣演繹，使觀眾可以通過螢幕來體察，相對於電影來說文字閱讀可能更能體會。
關於導演
在影片籌備初期雷德利·斯科特曾被定為導演。蒂姆·伯頓也曾是導演人選之一。對此片表示興趣的導演還包括米洛斯·福曼和馬丁·斯科西斯。最終小成本奇蹟《疾走羅拉》的製造者湯姆·蒂克威成為本片導演，這部合拍片獲得了德國北萊茵西發里亞邦電影基金會以75萬歐元資助，總投資達5000萬歐元，這次蒂克威的預算足以完成這部德國背景的另類製作所需的電腦特效。
湯姆·蒂克威希望能吸引眾多觀眾，達到這一目的靠的不是主人公的怪異性格，看點在於，原著中豐富、奇特的想像力，深邃的思想含義都得到了很好的詮釋。他說：“作者聚斯金德為這個人物巧妙安排如此多‘面’是很異乎尋常的設計，就此來說，人們在這個人物身上發現了什麼共性，那是絕對可能的。他身上具有自古以來的矛盾：不懂得如何與人交往，如何推銷自己。其實我們每個人在社交之中都多多少少的有這樣的問題，需要在社交中推銷自己，而又無所適從，逐漸在研習中尋找一種適合自己的方式。”
關於演員
男主角正冉冉升起的年輕英國戲劇新星Ben Whishaw出演，他在獨立影片《My Brother Tom》中的表演為其贏得了不少稱讚和獎項，其在倫敦劇場界更以哈姆雷特一角引起轟動。影片的明星陣容包括艾美和金球獎得主，也是我們熟悉的出演了《哈利·波特》、《理智與情感》等影片的“斯內普教授”--英國演員阿倫·瑞克曼。兩屆奧斯卡得主、老牌影星達斯汀·霍夫曼的在片中飾演男主角年邁的義大利籍香料師傅，則是影片另一大看點。
花絮：·影片《欲望大酒店》（Rossini） 的原型就是Süskind和製片人Bernd Eichinger及眾多迫切想把小說拍成電影的人，電影劇本由Süskind所寫。片中古怪的Jakob Windisch就是他本人，Oskar Reiter的角色原型是Bernd Eichinger，眾人爭奪的是一部關於女妖Loreley的傳奇小說的改編權，其他角色則是對慕尼黑媒體諷刺的寫照。
