段振華[海南大學海洋學院食品科學與工程系系副主任]

段振華，男，1965年出生於江西都昌，漢族。工學博士，副教授，副研究員，高級工程師。 本科畢業於江西大學（現南昌大學）生物系生物學專業，博士畢業於無錫輕工大學（現江南大學）食品學院食品科學與工程專業。先後在江西東風製藥廠、江西第三製藥廠、江南大學和海南大學工作。現在海南大學海洋學院食品科學與工程系從事食品科學技術教學與科研工作，系副主任，主持全面工作，兼職海南省食品科技學會理事，海南省食品安全協會專家委員會委員，全國中文核心期刊《食品研究與開發》編委。

基本信息

• 中文名：段振華
• 籍貫：江西都昌
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業：學者 副教授
  
• 畢業院校：南昌大學；江南大學

獲得榮譽

2004年被評為“海南省科協優秀學會工作者”；2005年獲海南省第六屆青年科技獎；2006年入選海南省首批“515人才工程”第三層次人選。

研究方向

食品新技術研究與開發；水產品深加工與高值化利用。

研究成果

發表論文50餘篇，SCI和EI各收錄3篇，參編和翻譯專業書籍6部。通過鑑定的科研項目5項，完成的成果獲海南省科技進步獎三等獎1次(2006.3)，中國食品工業協會科學技術獎二等獎（2003.10）和教育部提名科技進步獎二等獎（2004.2）各1次。論文分別獲“江西省微生物學會優秀學術論文二等獎”、“中國食品科技學會2005年度優秀論文獎三等獎”各1次。目前由本人主持的在研項目有：國家自然科學基金項目1項（NO.30660145）、海南省自然科學基金項目2項（NO.80409和NO.80538）、海南省熱帶水生生物技術重點實驗室開放基金項目1項(Shkyjj0501)、海南省教育廳科研項目1項（Hj200553）、海南大學科研基金項目1項（Kyjj0427）。