公司介紹
歸原有機奶隸屬於北京歸原生態農業發展有限公司，始建於1998年，位於北京生態環境最好的地區延慶縣。公司總資產6000萬元，占地2240畝，其中：飼料地2100畝，綠化用地30畝，奶牛養殖小區占地80畝，總建築面積2.6萬平方米,公司外飼料用地25000畝,現奶牛存欄量為680頭，年產有機鮮奶1000噸。歸原奶牛的養殖基地位於延慶西部的康西草原，比鄰官廳水庫，這裡空氣清新、植被茂密、氣候涼爽，是處於世界養牛帶的主要區域。延慶縣是國家級生態示範區、北京生態涵養發展區，發展有機食品具有得天獨厚的自然條件。
公司的目標是：向您提供最純淨和安全的有機鮮牛奶！
企業榮譽
在有機生產體系建設過程中，歸原公司參照歐盟和美國的相關標準建立了一整套《有機原料奶生產技術規範》和《有機巴氏殺菌乳產品標準》，獲得中國乳製品加工協會理事長宋昆崗先生和中國奶業協會常務副理事長魏克佳先生等權威專家組的評審團一致認可。2009年5月由中國農業大學和北京歸原生態農業發展有限公司起草的《《有機生鮮乳生產技術規範》》正式由北京市質量技術監督局頒發，成為北京市的有機生鮮乳生產的地方標準。
2009年6月16日北京歸原生態農業發展有限公司被北京市發展和改革委員會評為“北京市循環經濟試點單位”
2004年4月歸原牧場被中國奶業協會評為"全國奶牛養殖示範小區"
公司理念
北京歸原農業生態發展有限公司秉承人與自然合諧發展的理念，在奶牛養殖與乳品加工以及其他農產品種植過程中屏棄一切化學物質的介入，提出：“用我們的勤勞帶給您遠古的純淨。”將農業生產回歸到自然生態的本源，有機牛奶正是這種理念的代表產品。養殖過程
聽音樂的奶牛“對牛彈琴”很重要，聽說牛聽音樂可以提高產量，牛場就做實驗。早上5點半開始放音樂，這之前牛合著眼跟睡覺似的，音樂一放，牛兒都動動耳朵，三五分鐘後就起來了。一換音樂，牛就有點分辨不清。王場長把握了規律，放梁祝等民樂給牛聽。牛兒聽著輕快的音樂，在席夢思一樣的沙灘上或躺或臥，在散步區悠閒漫步，享受著自由人性化的待遇。[5]
吃中藥的奶牛
為搞好奶牛保健，每年開春牛場都種薄荷和板藍根餵牛，正因如此，到6月份奶牛全身鋥亮，黑緞子似的。7月，牛場會買1噸上好的茶葉，攪拌在飼料里，給牛餵上，同時一天給每頭牛吃半斤白糖，吃兩周或三周，這樣可以防暑。另外在夏至，冬至，寒露等節氣都會給奶牛餵食相應的中藥調節體制。而且農場由於專門修了太陽能飲水裝置，牛到冬天喝的都是16℃的溫水。為提高牛床舒適度，冬天還控制牛床沙子更換頻率。[5]
有機奶場帶動周邊循環經濟
歸原有機牛場建起沼氣池，35立方牛糞產生600立方的沼氣，供應周邊的農戶。沼渣、沼液還田，供應周邊的2000多畝農田使用有機肥，實現養殖業向種植業的循環。
現在，牛場附近村民用上了沼氣，每天燒水做飯只需幾毛錢。以前燒煤氣，每罐100多元，一年下來得800多元，而現在用沼氣一年不到300元。800多戶農民一年省50萬塊錢。在歸原帶動下，周邊1萬畝牧草和1100畝玉米實現了有機轉換。
歸原有機牛奶歷程
1998年歸原生態農業發展有限公司成立
2004年農科大與歸原共建有機奶生產體系
2006年歸原牛奶面世，獲全程有機認證牛奶
2009年中農大和歸原共起草《有機生鮮乳生產技術規範》為北京市地方標準
2013年中國乳業首席科學家李勝利與歸原共建教授工作站
中國有機奶第一人
歸原有機奶公司的前身是一個很小的集體奶牛場，奶牛存欄量只有76頭。1998年搞鄉鎮企業改革的時候，王占利花50萬元買斷了76頭奶牛的所有權，並以每年5000元、10年一個遞增的價格租下了奶牛場的土地。那會兒的牛奶並不好賣，王占利還清楚地記得，當時延慶的八達嶺乳品站給出的收購價僅僅是每公斤七八毛錢。1998年，歸原生態農業發展有限公司成立，該公司成立可謂歷經波折，聽場長王占利介紹，“我14歲出去闖蕩，從事餐飲業17年。1998年，鎮上有個康莊奶牛場，當時72頭牛，因為經營不善賠了錢，牛起不來了，不知深淺的我還誇人家好呢。結果朋友一句話：看著好，給你！就因這句玩笑話，我七拼八湊50萬買下牛場。從承包到最後吆喝兩個月期間，牛根本粗草都不喂，一天餵一次。當時我一看，哎呦，牛瘦成這樣？交了錢，稀里糊塗的牛場就歸我了，一片養殖地和72頭牛，其他什麼都沒有，一年還要交5000塊錢地租錢。
我一直想搞個特殊產品，做出與別人不一樣的奶。中國農大李勝利教授提出了可以做有機奶，我就開始著手實施。誰知，有機奶要涉及到飼料、生產、加工等一系列的有機過程，跟抗戰似的。我扛了3年，全國第一家通過認證的有機牛奶生產基地終於在我手上建起來了。歸原有機牛場建起沼氣池，35立方牛糞產生600立方的沼氣，供應周邊的農戶。沼渣、沼液還田，供應周邊的2000多畝農田使用有機肥，實現養殖業向種植業的循環。現在，牛場附近村民用上了沼氣，每天燒水做飯只需幾毛錢。以前燒煤氣，每罐100多元，一年下來得800多元，而現在用沼氣一年不到300元。800多戶農民一年省50萬塊錢。在歸原帶動下，周邊1萬畝牧草和1100畝玉米實現了有機轉換。
歸原有機從有機飼料生產、有機奶牛養殖到有機奶生產的過程，全部按照有機標準來，且飼料地、奶牛養殖地、牛奶加工機器均經過有機認證。以前總聽人家說，歸原有機奶特供給國家級領導人、使館、指定超市、以及預定客戶，這裡要說的是，普通消費者是可購買到歸原有機奶的。
有機奶系列
有機全脂鮮牛奶
採用歸原有機鮮奶為原料，採用國際流行的低溫巴氏消毒，在殺滅有害菌的同時，最大程度的保持了牛奶的營養成分。產品類型：全脂巴氏殺菌乳
配 料：100%有機鮮牛奶
營養成分：（每100毫升）、脂肪≥3.2%、蛋白質≥2.9%、非脂乳固體≥8.1%
儲藏方法：2℃-6℃冷藏
淨含量：486ml
保質期：7天
有機低脂鮮牛奶
採用歸原有機鮮奶為原料，運用脫脂技術，將牛奶中的部分脂肪去除，即保持了牛奶的風味，又滿足現代人對低脂肪食品的要求。尤其適合肥胖，需要減肥或不能攝入太多脂肪的人士。產品類型：低脂巴氏殺菌乳
配 料：100%有機鮮牛奶
營養成分：（每100毫升）、脂肪1.0g-2.0g、蛋白質≥2.90g、非脂乳固體≥8.1g
儲藏方法：2℃-6℃冷藏
淨含量：486ml
保質期：7天
有機全脂無糖優酪乳
採用有機鮮牛奶為原料，添加嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行發酵，除保持有機奶中的營養成分外，其含有的益生菌還可以改善腸道環境。本產品未添加任何糖分或糖的替代品（如木糖醇，阿司巴甜），味道微酸，適合糖尿病人和其他注重健康的人士。顧客也可以通過添加不同口味的果醬來調配出自己喜歡的口味。優酪乳是鮮牛奶經過發酵產生的，這使優酪乳不光保留了牛奶里的所有營養成分，還通過發酵中乳酸菌的作用使酸牛乳產生了多種人體必需的維生素。優酪乳是人類非常適用的保健品。特別是對乳糖消化不良的人群，吃優酪乳不會出現腹脹、腹瀉等不良反應。
產品類型：全脂純酸牛奶
配 料：有機鮮牛奶、嗜熱鏈球菌（str.thermophilus）、保加利亞乳桿菌（L.brlgaricus）
營養成分：（每100毫升）、脂肪≥3.2%、蛋白質≥2.90%、非脂乳固體≥8.1%
儲藏方法：2℃-6℃冷藏
淨含量：486ml
保質期：15天
有機全脂調味優酪乳
採用有機鮮牛奶為原料，添加嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行發酵，除保持有機奶中的營養成分外，其含有的益生菌還可以改善腸道環境。本產品添加了少許蔗糖調味，更加適合大眾口味，尤其是得到兒童的喜愛。產品類型：全脂調味酸牛乳
配 料：有機鮮牛奶、有機白砂糖、嗜熱鏈球菌(str.thermophilus)、保加利亞乳桿菌(L.bulgaricus)
營養成分：（每100毫升）、脂肪≥2.5%、蛋白質≥2.3%、非脂乳固體≥6.5%
儲藏方法：2℃－6℃冷藏
淨含量：486ml
保質期：15天
凝固型全脂優酪乳
採用有機鮮牛奶為原料，添加嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行發酵。通過採用特殊的發酵技術，優酪乳成果凍狀，需要用勺舀著吃，有別於市場上售賣的多數優酪乳。品質獨特，口感細膩，清香。可加入果仁或果醬做成不同口味的優酪乳。產品類型：全脂凝固酸牛奶
配 料：有機牛奶、嗜熱鏈球菌(str.thermophilus)、保加利亞乳桿菌(L.bulgaricus)
營養成分：（每100毫升）、脂肪≥2.5g、蛋白質≥2.3g、非脂乳固體≥6.5g
貯藏方法：2℃-6℃冷藏
淨含量：160g
保質期：15天
凝固型低脂優酪乳
採用有機鮮牛奶為原料，去除部分脂肪，添加嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行發酵。通過採用特殊的發酵技術，優酪乳成果凍狀，需要用勺舀著吃，有別於市場上售賣的多數優酪乳。產品類型：低脂凝固酸牛奶
配 料：有機鮮牛奶、嗜熱鏈球菌（str.thermophilus）、保加利亞乳桿菌（L.bulgaricus）
營養成分：（每100毫升）、脂肪1.2-2.0g、蛋白質≥2.3g、非脂乳固體≥6.5g
貯藏方法：2℃-6℃冷藏
淨含量：160g
保質期：15天
