欖香素

"揮髮油[3]

欖香素

中文名: 欖香素
英文名: Elemicin
別 名:欖香脂
CAS No : 487-11-6
化學名稱:benzene, 1,2,3-trimethoxy-5-(2-propenyl)-Benzene
分子式: C12H16O3
分子量: 208.25
物理性質: 無色油狀液體, 沸點146~147°/10mm, n20D 1.5380[1]。
IRνCS2max cm -1: 1125 (3,4,5-三甲氧基苯基), 9.17 (-CH2-CH=CH2)[2]
用途: 麻醉

成 分來源 馬兜鈴科植物雙葉細辛 Asarum caulescens Maxim. 揮髮油[3], 杜衡 A. forbesii Maxim. 揮髮油[4], 傘形科植物野胡蘿蔔 Daucus carota L.果實[3],禾本科植物橘草 Cymbopogon goeringii (Steud.) A. Camus 揮髮油[5], 唇形科植物尖紫蘇 Perilla frutescens (L.)Brit. var. acuta (Thunb.) Kudo 揮髮油[6],胡椒科植物班克胡椒 Piper banksii Miq. 葉、莖[7], 樟科植物里加里亞 Licaria canella (Meissn.) Kosterm. 乾木材[8],高大胡椒 Macropiper excelsum Miq[9]。

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