用料
| 材料 | 用量 |
| 梅花肉片 | 200g |
| 大蒜1 | 10g |
| 魚露 | 一湯匙 |
| 新鮮檸檬汁 | 兩大湯匙 |
| 糖 | 一湯匙 |
| 蔥 | |
| 辣椒 |
做法
| 1. 梅花肉片放入滾水燙熟，撈出、瀝乾 | |
| 2. 大蒜與蔥及辣椒均切末，放入果汁機加調味料打勻，淋在肉片上即可 |  檸檬梅花豬 |
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