相關詞條
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四大堅果
榛子、核桃、杏仁、腰果，被人們稱為“世界四大堅果”。它們的共同特徵，有堅硬的外果皮，裡面包含著油質的可食種子。有較豐富的營養價值。在我國均有栽培。
榛子 核桃 杏仁 腰果 -
都鹹子
(《南方草木狀》)，檟如樹、心果樹。常綠喬木，有乳狀汁。葉互生，革質，長...鞣質、甾醇和少量檟如酸。此酸是幾種含酚基的苯甲酸衍生物的混合物。種子外皮...鞣質20.52%；又含檟如酸0.42%。種子油(常名為"果殼液體")中含...
來源] 植物形態 化學成分 藥理作用 -
苦齋記
，能已積熱[13]，除煩渴之疾。其檟荼（jiǎ tú）亦苦於常荼[14...，這裡同“苦”。[12]已：治。[13]檟荼：苦茶樹。荼，“茶”的古字...不動。人問之，答曰：‘樹在道邊而多子，此必苦李。’取之信然。”[46]夫差...
作品內容 文章注釋 作品翻譯 作品注評 作品後續 -
腰果
一般在雨季初期。4-5齡樹主根深達5米，側根發達，6齡樹側根長達7米左右...修剪可以調節樹冠結構，改善樹體通風透光狀況，從而提高坐果率，增加產量。腰果...假果頂端的腎形堅果，長約25毫米，由青灰色至黃褐色，果殼堅硬，裡面包著種仁...
形態特徵 分布情況 生長習性 栽培技術 主要價值 -
腰果蝦仁
腰果蝦仁腰果屬於漆樹科腰果樹植物，有檟如樹、西方腰果樹、雞腰果等幾種。原...、最後將腰果放入，淋入香油即可。注意事項 1、如蝦仁較老，可放些食粉進去，反之，則不需要。 2、腰果採用溫油鍋氽炸效果較好， 3、如腰果存放的時間...
做法 營養價值 食用指南 -
漆樹科
. f.) Kurz]等。不少種類其種子含油量較高, 如厚皮樹屬... acid）、檟如酸（anacardic acid）、黃顏木素...1室，稀2~6室，每室1倒生胚珠。④核果或堅果。⑤種子多無胚乳，胚彎曲。類...
基本介紹 形態特徵 種屬分布 所含物質 代表樹種 -
日本西點
果料(1)扁桃杏仁(美國產高級果料)(2)核桃仁(中國產)(3)檟如樹堅果(南美產)(4)榛子仁(美國產)(5)果仁(美國產)(6)花生(中國產)油料(1)黃油：牛奶(含水87.3%)，生奶油(含水50%)，黃油...
果料 油料 糖和麵粉 雞蛋 產品種類
