橄欖油拌青瓜絲

青瓜橄欖油、蒜容、香油、香醋、白糖1、青瓜洗淨，切薄片然後再改絲 2、把青瓜絲放進一乾淨的大碗裡，加一小勺鹽，用筷子攪拌至青瓜出水，把青瓜絲的水去掉。 3、加入橄欖油、蒜容、香油、香醋、小半勺白糖一起攪拌一下即可。

簡介

橄欖油拌青瓜絲屬於家常菜菜譜，主要原料是青瓜，工藝是涼拌，製作難度簡單；如果你按此菜譜製作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗喔。

橄欖油拌青瓜絲的原料：

青瓜

橄欖油拌青瓜絲的配料：

橄欖油、蒜容、香油、香醋、白糖

橄欖油拌青瓜絲的做法：

1、青瓜洗淨，切薄片然後再改絲
2、把青瓜絲放進一乾淨的大碗裡，加一小勺鹽，用筷子攪拌至青瓜出水，把青瓜絲的水去掉。
3、加入橄欖油、蒜容、香油、香醋、小半勺白糖一起攪拌一下即可。

提示

1、如果吃辣的朋友，可把醋去掉，加上辣椒麵，醬油，和辣椒油，也是很好吃的。
2、抗腫瘤；抗衰老；防酒精中毒；降血糖；減肥強體；健腦安神。
3、黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細緻毛孔的作用，其作用機理是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地促進機體的新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此小黃瓜特別適合乾性和敏感性膚質