現狀
據不完全統計,榮成市現在的海草房有95000多間,分布在317個村,呈零散狀分布在沿海區域地帶上。榮成市民俗研究者於迎雨表示,在40年前,海草房曾在我國的海岸線上分布著,但在不到半個世紀時間裡,只有榮成市存有相對集中的海草房了。
在榮成,現存最早的海草房有300年歷史,保留最完整、最具規模的是榮成的寧津所和東楮島村。寧津所尚存海草房一條街,因為明代那裡曾駐紮過幾百戶屯田軍戶；東楮島村也是海草房保存完好的村落,那裡不僅有石頭砌牆的地道民居,還有磚頭砌牆、磨磚對縫、工藝講究的海草房,當地人說那是明代官家所建的公用倉房。
建築風格
榮成海草房一座海草房有70多道工序
“一棟海草房需要70多道工序,全部都是手工藝。”港西鎮巍巍村村民、海草房民居建築技藝傳承人劉玉啟表示,蓋海草房可以簡單地劃分為備料、壘牆、苫頂三個大的步驟,而最關鍵的步驟就是往屋頂上苫海草了,我們當地人稱為“苫房”。
海草房苫房絕對是一門手藝。一棟海草房的好壞、使用時間的長短,主要取決於海草苫得是否嚴密。因為只要屋子不漏水,牆是很難倒的,可以一直住下去。為此,人們一般都請那些代代相傳具有經驗豐富的“苫匠”來幫助建造海草房。
其實,“苫房”的原理跟建造瓦房安裝瓦片有相通之處,只不過是用海草從下往上依次向脊頂疊壓鋪設。苫屋頂的材料中除海草外,還摻有一些麥秸。苫房的時候,每苫一層海草要加一層麥秸,為了抵禦大風,海草房的屋頂上還要特地覆蓋一層更厚的海草,也有個別的再蓋上一層瓦,這在當地俗稱為“壓脊”。
而在海邊或島上的漁村,漁民們通常把破舊的魚網罩於草頂上,用石塊等小件重物作墜子垂腳,起到防風、防鳥、防盜的作用。於迎雨介紹說,“屋脊的建造左右傾斜為50度角,因為房頂的坡度越大越便於排水。但坡越陡需要的海草就越多,苫蓋的海草最厚處達4米,建造一棟海草房頂需用海草、麥秸稈數萬斤,三四個工匠需要十幾天的時間才能建成。”
此外,海草房的平面布局與膠東的地理氣候條件,以及民俗、生活習慣密切相關。膠東半島為多山和丘陵地區,沿海的居民多選擇陽坡、面海、地形較平緩的地方建房。由於土地較緊張,村落中海草房屋密度較大,院落狹小,街道較窄。
海草房有三合院、四合院、正廂院等樣式,每戶農舍多為一進三合院或四合院布局,屋頂是三角形高脊大陡坡結構,在建築美學上極其獨特,而大塊粗獷的石頭砌成的外牆與毛茸般的屋頂形成了鮮明的對比,這樣的建築堪稱一絕,是最具有膠東特色的生態民居。
