榆葉梅，又名榆梅、小桃紅、榆葉鸞枝。因其葉似榆，花如梅，故名“榆葉梅”又因其變種枝短花密，滿枝綴花，故又名“鸞枝”。榆葉梅，屬梅屬薔薇科落葉灌木或小喬木，原產我國，河北、山東、山西及浙江等地有野生分布，是我國北方地區園林、庭院中常見的一種花木。
榆葉梅株高2米左右，枝細小光滑，於紅褐色，主幹樹皮剝裂。葉呈橢圓形，長3-6厘米，單葉互生，其基部呈廣楔形，端部三裂，邊緣有粗鋸齒。花單生或按生，花梗短，緊貼生在枝條上，花徑2-3.5厘米，初開多為深紅，漸漸變為粉紅色，最後變為粉白色。花有單瓣、重瓣和半重辯之分；花期為3-4月。7月結果，紅色，球形，也很美觀。單瓣花品種的格葉梅結果，重辨或半重瓣的一般不結果，因這兩個品種花的雄蕊與雌蕊退化，不好傳粉所致。
榆葉梅的主要品種有：
(1)單辨榆葉梅：開粉紅色或粉白色花，單辯；花朵小，花萼、花瓣均為5片，與野生榆葉梅相似，小枝呈紅褐色。
(2)重辨暢葉梅：開紅褐色花，花朵大，重瓣，花朵多而密集，花萼10片以上，花萼和花梗均帶有紅暈。重瓣榆葉梅，枝條皮多開裂。因其花朵大，故又稱“大花榆葉梅”，是一種觀賞價值較高的品種，但開花時間要比其他品種晚。
(3)半重瓣楊葉梅：粉紅色花朵，半重瓣，花菩、花辨均在10片以上。植株的小枝呈紅褐色，園林、庭院中栽培比較廣泛。
(4)彎枝榆葉梅：花朵小，密集生在枝上，花色呈玫瑰紫紅，半重瓣或重瓣，花菩10片，其5片為三角形，5片為披針形。植株小枝呈紫紅色，光滑，開花時間較其他品種早，花期長達10天左右。
