楦頭
楦頭，漢族傳統的製鞋用具。流行於全國大多數地區。把木製削成足形，填在鞋中以便適合入腳。楦頭作為做鞋所用的模型，常用木頭製成。新鞝的鞋，要用楦頭填緊或撐大鞋的中空部分，使新鞋外觀好看，穿上又合腳。另在山東濟寧一帶有種麵食，底部發糊，周邊似饅頭，外形象楦頭形狀，稱之為楦頭。
基本信息
簡介
楦頭20世紀50年代前，農村人們穿的鞋都是自己做。到60年代有了塑膠鞋底，就買上塑膠鞋底自己做鞋。那時，自己做的新鞋都要用楦頭楦一楦，幾乎所有的農家都有幾套楦頭。到了70年代特別是90年代中期以後，就不見農家自己做鞋了，都是買鞋穿，做楦頭的小作坊也就改行了。
楦頭是木質的，用粗一點的樹枝、細一點的樹幹和不成大材的小方木，先用斧子砍成楦頭的雛形，然後用斧子、銼子細加工。一副左右配對的楦頭，有兩個鞋的前部分楦頭、兩個後跟楦頭，還有幾個中間起楔子作用的木塊。過去流行“男人看袖口，女人看腳手”的俗語，男人穿的衣服不論新舊，但袖口不能破，女人手巧不巧，要看做下的鞋帽衣服好看不好看、耐穿不耐穿。鞋用的楦頭也就是製作鞋子的模子。類似於腳的形狀。
對於鞋子設計師來說，無論鞋子款式如何，萬變不離其宗，楦頭都可以分為五個點來控制，楦尖翹度、肥度等。
鞋子的舒適性和美觀性等特點，都與楦頭有很大關係，而且開發新的鞋用的楦頭很貴的，只有大的工廠才有能力去開發。
材質與尺碼
通常楦頭材質分為鋁楦和塑楦，鋁楦用於硫化鞋，且成本較高，不如塑楦常見。楦頭分男楦（歐碼39-48#，美碼7-14#），女楦（歐碼35-42#，美碼5-11#），童鞋（歐碼小童20-26#，大童27-36#，美碼小童10-13#，大童1-6#），等。類型有開蓋式，固定式，有高低統。
其他
在山東濟寧一帶有種麵食，底部發糊，周邊似饅頭，外形象楦頭形狀，稱之為楦頭。(但不常用)