楊米澗鄉資源物產
楊米澗鄉資源、物產豐富。境內石油和天然氣儲量可觀。水土資源豐富，全鄉有灘澗地1.2萬畝，大中型水庫7座，其中豬頭山水庫畜水量達到150萬立方米，發展水利事業有很大的優勢。境內盛產洋芋、玉米以及黃芥等土特產。其中洋芋種植條件得天獨厚，品質優良，馳名省內外，楊米澗鄉也被譽為“全省洋芋之鄉”。
財政收入
近年來，鄉黨委、政府堅持以“三個代表”重要思想為指導，以發展經濟為中心，以結構調整為主線，以退耕還林為重點，依託資源優勢，加快基礎設施建設步伐，增加農民收入。2002年全鄉實現財政收入390萬元，農民人均純收入1300元。目前，楊米澗鄉多元化的發展格局已經形成，農民收入逐年增加，生產生活條件得到很大改善。
建設發展
農業結構調整力度進一步加大，該鄉緊抓國家實施退耕還林的機遇，積極引導農民種草養畜，不斷調整農業內部的糧經結構，鼓勵發展畜牧業，農民增收效果明顯。基礎設施建設步伐加快，民眾生產生活條件明顯改善。全鄉先後建成水廠17處，解決了民眾吃水難問題。加強了鄉村政權建設和文化教育事業建設，建成鄉政府辦公樓2幢，建成中學1所。開通了聯通、移動通訊網路和有線電視，基本實現村村通公路。自油氣開發以來，全鄉共打成油氣井200多口，極大地促進了農村經濟的發展。
