椰香芒果飯

椰香芒果飯是以芒果、糯米、大米為主材的主食名。

基本信息

• 中文名：椰香芒果飯

原料

芒果1隻、糯米3/4杯、大米1/4杯、椰漿1杯、糖1勺

操作

1、把糖和椰漿混合備用。

2、米洗乾淨後，放入碗中，倒入椰漿，浸泡約2小時。米和水的比例與蒸飯差不多1:2-2.5，根據個人喜歡的軟硬程度可以調整。

3、米上鍋或者放入電飯煲中蒸熟，涼涼備用。

4、芒果去皮切片，鋪在米飯上即可，可澆少許椰漿和煉乳。