相關詞條
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拔罐療法
拔罐療法與針灸一樣，也是一種物理療法，而且拔火罐是物理療法中最優秀的療法之一，這是一種以杯罐作工具，借熱力排去其中的空氣產生負壓，使吸著於皮膚，造成淤血...
簡介 記載 原理 設備 方法類型 -
剁椒
剁椒 又名剁辣子、罈子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以紅鮮七姊妹辣椒、食鹽等為原料製成的一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重。 剁辣椒是貴...
菜品特色 做法 營養價值 -
天等椒
天等椒,也就是天等指天椒的簡稱，因為辣椒果都是指向天空而得名。目前有近100年的種植歷史，天等縣特有的土質和山區氣候條件，椒果個小朝天，肉厚、色澤鮮紅，...
形態特徵 分布範圍 主要價值 相關產品 -
香椒子
香椒子，色澤亮麗。口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，比花椒油更香，更麻，更生態，是賓館，飯店，家庭的理想日常調味品。贈親朋好友的最佳禮品。
形態特徵 生長環境 主要價值 繁殖方法 -
西瓜皮椒草
西瓜皮椒草（學名：Peperomia argyreia (Hook.f.) E.Morren）是胡椒科，草胡椒屬多年生草本植物，終年常綠，原產南美洲和熱...
形態特徵 生長環境 分布範圍 繁殖方法 栽培技術 -
花罐鎮
花罐鎮位於 南部縣西北部，距縣城68公里。幅員面積34.22平方公里，轄15個行政村、113個社、3503戶、總人口11830人、糧食作物主要有水稻、小...
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湘蛙罐
湘蛙罐時尚餐廳是西安昌隆餐飲管理公司投資營運的又一餐飲品牌，以傳統風味的湖南湘菜為根基，正宗的湖南名師挖掘民間珍饈，結合現代烹飪方法，改良為創新的田園農...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
泡椒豬手
泡椒豬手是一道家常菜，辣鮮濃厚、糯香宜人、肥而不膩。煨豬手要用小火慢燉，以使味道均勻滲入。 豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品，用它做出的蓮藕豬手、花生燜豬腳...
主要材料 製作步驟 營養價值 -
天等指天椒
鮮椒可直接作為調味品食用，也可加工醃製成辣椒醬、酸甜辣椒罐頭等產品，還可以提取製成辣紅素、辣椒素精品。 乾椒粉碎後，可作調味品食用，也可以提取製成乾椒粉商品。
產地 特點 用途 -
剁椒武昌魚
剁椒武昌魚是一道色香味俱全的武漢當地特色名菜，屬於川菜系。將武昌魚處理好，洗淨醃製入味，煮熟後，魚頭處加入生薑，蔥、大蒜、青蒜，最後澆入蒸魚豉油，熱油淋...
食材 製作方法1 製作方法2 小貼士
