專業簡介
植物生物技術是一門研究植物遺傳規律、探索植物生長發育機理，套用現代生物技術改良遺傳性狀、培育新品種、創造新種質的學科。植物生物技術專業培養具備用生物技術手段揭示和闡明植物高產、優質、高效的生產基礎理論知識和實踐能力，能在科研機構、高等學校及企事業單位從事與植物生物技術相關的創新研究和管理工作的高級複合型科學技術人才。
本科專業介紹
專業概述植物生物技術（代碼：070409W）屬於理學大類，生物科學類。
本專業的學生通過基本理論課程學習後，掌握對植物病蟲草鼠監測和治理方法和技能，了解有害生物可持續的控制體系，從而學會如何保障植物的正常生長的知識。該專業主要研究方向有基因組學、植物種質改良與創新、分子生物學與分子育種、設施園藝工程與技術、園藝植物栽培生理、園藝植物發育生理等。
本專業學生主要學習農業生物科學、農業生態科學、作物生長發育和遺傳規律等方面的基本理論和基本知識，接受作物生產和作物新品種選育等方面的基本訓練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產與檢驗等方面的基本能力。
通過學習，將具備以下幾方面的能力：
1．掌握植物生物技術的基本理論和知識；
2．掌握紮實的數理化的基本理論和知識；
3．掌握堅實的生物學專業基礎理論和現代生物技術基本理論和知識；
4．具有在生物技術系統、生物醫學工程領域進行計算機套用研究和技術開發的初步能力；
5．掌握植物生物技術檢索、信息查詢與分析的能力和閱讀本專業外語刊物的能力。
本專業的學生畢業後可在植物保護等領域的相關部門或單位從事植物保護工作的設計與技術、推廣與開發、經營與管理工作，也可在海關、衛生防疫部門從事植物檢疫、疫情預防工作，還可在教學與科研單位從事教學和科研工作，或報考研究生進一步深造。
主要課程生物學基礎、生物化學、微生物學、生態學、遺傳學、分子生物學、植物生物技術、生物統計學、植物生理學、植物分類學、植物育種學、植物生物工程學、植物生產原理、植物生長發育調節學。
相近專業生物科學（070401）、生物技術（070402）、生物信息技術（070404W）、生物科學與生物技術（070405W）、動植物檢疫（070406W）、動物生物技術（070410W）、生物資源科學（070411S）、生物安全（070412S）、生物信息學（070403W）、生物化學與分子生物學（070407W）等。
開設院校上海交通大學（10248）。
圖書信息
作/譯者：肖尊安
出版日期：2005年04月
ISBN：9787502567231 [十位:7502567232]
頁數：286
定價：￥38.00
內容提要：
本書比較全面地介紹了植物生物技術的理論基礎、國內外一些新的研究進展及理論假說。本書將植物組織培養、植物細胞工程和植物基因工程有機地結合在一起，各章又自成體系，從各技術的理論基礎到方法，從各技術運用的影響因子到採用的策略，使讀者能比較全面地學習和了解植物生物技術。本書介紹植物生物技術時注重討論植物生物技術的特點、套用中常見問題的參策，同時介紹了一些植物生物技術研究的策略，如轉基因的表達調節等，為讀者從事植物生物技術工作提供了思路。本書聯合了工科院校的教師為參編作者，使本書在全面、系統的基礎上兼顧工科特色。本書是從事植物生物技術研究的一本有益參考書，同時也適合作為植物生物技術專業的教材，主要用於綜合院校、工科、農林院校相關專業專科、本科教學。
圖書目錄：
第一章 植物生物技術發展簡介
一、植物生物技術發展簡史
二、植物生物技術主要領域的發展
參考文獻
第二章 植物細胞的全能性
第一節 植物細胞脫分化與感受態細胞發生
一、細胞周期與脫分化
二、植物細胞脫分化的條件和特徵
三、感受態細胞
第二節 植物細胞的決定作用
一、誘導細胞決定的信號分子
二、決定細胞的細胞特徵
三、細胞決定作用發生的時期
第三節 細胞和組織分化
一、維管束組織的分化
二、導管細胞分化的分子調控
三、培養基成分對維管束分化的影響
第四節 細胞全能性在細胞培養過程中的變化
一、愈傷組織的馴化
二、長期培養物形態發生潛力的喪失
參考文獻
第三章 實驗室的要求和基本操作技術
第一節 實驗室設備
一、準備實驗室
二、無菌操作室
三、培養室
第二節 培養基
一、無機營養
（一）大量元素
（二）微量元素
二、有機營養
（一）維生素
（二）胺基酸和醯胺
（三）碳源
三、植物生長調節劑
（一）生長素
（二）細胞分裂素
（三）赤黴素和脫落酸
（四）其他生長活性物質
四、凝膠劑
（一）瓊脂
（二）瓊脂糖
（三）Gelrite
五、培養基類型
六、培養基的配製
第三節 植物材料的表面消毒
一、消毒劑
二、外植體表面消毒
參考文獻
第四章 培養細胞的形態建成
第一節 愈傷組織誘導和生長調節
一、愈傷組織的誘導
二、愈傷組織生長的調節
第二節 器官建成
一、培養細胞器官建成的特徵
二、器官建成過程中培養細胞的生理變化
（一）蛋白質和核酸變化
（二）碳水化合物和呼吸變化
（三）內源激素水平的變化
（四）多胺水平的變化
三、誘導器官建成的特異性基因
（一）不定根發生的特異性基因
（二）不定芽發生的特異性基因
四、器官發生的假說
（一）激素學說
（二）擬分生組織學說
（三）位置效應理論
（四）胞間信息傳遞假說
第三節 體細胞胚胎建成
一、體細胞胚胎建成的特徵
（一）形態與解剖
（二）體細胞胚胎建成的途徑
（三）體細胞胚胎建成的過程
二、胚性細胞的生理變化
三、體細胞胚發生的基因表達
四、體細胞胚胎建成的假說
第四節 培養細胞形態建成的調節
一、外植體的選擇
二、培養基成分
三、培養的環境條件
參考文獻
第五章 試管苗的快速繁殖
……
第六章 培養細胞突變體的誘導和篩選
第七章 有用次生代謝產物的生產
第八章 單倍體和多倍體細胞培養
第九章 原生質體培養和體細胞雜交
第十章 無病毒苗木培育和種質資源保存
第十一章 植物基因的克隆
第十二章 植物細胞的遺傳轉化
第十三章 DNA分子標記
第十四章 轉基因植物的性狀改良
第十五章 轉基因植物的安全性及其評價
同名圖書
植物生物技術-21世紀高等院校教材書名:植物生物技術(21世紀高等院校教材)(農林類)
ISBN:703012677
作者:謝靈玲/吳鐵雙/李鋒
出版社:科學出版社
定價:40
頁數:519
出版日期:2005-2-1
版次:
開本:B5
包裝:平裝
本書系統地論述了植物生物技術的理論和方法，既介紹了基本知識，也反映了該領域的最新研究進展。全書共17章，分三大部分。第一部分為植物組織和細胞培養的基本技術和方法，共7章，對離體操作的原理、植物組織和細胞培養、原生質體培養及融合、植物脫毒與快繁等方法和技術進行了系統描述；第二部分介紹了植物基因工程的原理和技術，共6章，包括基因克隆的方法、轉化載體的構建、遺傳轉化技術、轉基因檢測、轉基因植物的遺傳及安全評價等；第三部分內容為植物分子標記及輔助選擇套用，共4章，主要論述分子標記連鎖圖構建、植物基因組研究概況、分子標記輔助選擇育種及其套用實例等。
本書是植物科學技術專業的教材，主要用於農林院校相關專業本科生、研究生教學。本書也是從事植物生物技術研究人員的一本有益參考書。
緒論
第一部分 植物組織培養
第一章 植物離體遺傳操作技術
第二節 植物組織培養實驗室建設
第二節 培養基配製
第三節 植物組織培養離體操作技術
參考文獻
第二章 胚器官培養
第一節 胚培養
第二節 胚珠培養
第三節 胚乳培養
第四節 離體授粉
參考文獻
第三章 植物愈傷組織的誘導、繼代及分化
第一節 愈傷組織的誘導與繼代培養
第二節 愈傷組織分化與植株再生
參考文獻
第四章 體細胞無性系變異與植物改良
第一節 體細胞無性系變異的概念及特點
第二節 體細胞無性系變異的遺傳基礎
第三節 體細胞無性系變異的廣泛性和多樣性
第四節 體細胞無性系變異的分子檢測
第五節 體細胞無性系變異的育種套用
參考文獻
第五章 原生質體培養和體細胞雜交
第一節 原生質體研究的發展和套用
第二節 原生質體分離、純化
第三節 原生質體培養及植株再生
第四節 原生質體融合
第五節 體細胞雜種核質遺傳
第六節 原生質體融合與植物遺傳改良
參考文獻
第六章 單倍體細胞培養
第一節 單倍體的起源和遺傳行為
第二節 獲得單倍體的意義及套用價值
第三節 花葯培養及其影響因素
第四節 花粉(小孢子)培養
第五節 從雌配子體誘導單倍體植株
第六節 單倍體細胞培養與植物育種
參考文獻
第七章 植物脫毒和快速繁殖技術
第一節 植物脫毒的原理
第二節 植物脫毒操作技術
第三節 植物離體快速繁殖
參考文獻
第二部分 植物基因工程
第八章 植物基因的克隆原理與技術
第一節 基因克隆所需要的酶類
第二節 基因克隆需要的載體
第三節 植物基因組文庫的構建
第四節 基因克隆的方法
參考文獻
第九章 植物轉化載體的構建
第一節 植物基因工程載體的種類和特徵
第二節 根癌農桿菌Ti質粒
第三節 T-DNA的結構特點和功能
第四節 T-DNA轉移的機制
第五節 植物基因轉化載體系統
第六節 髮根農桿菌的Ri質粒
第七節 無選擇標記基因植物轉化系統
參考文獻
第十章 植物遺傳轉化技術和方法
第一節 植物遺傳轉化的發展現狀
第二節 遺傳轉化方法和技術
參考文獻
第十一章 外源基因整合及表達的檢測
第一節 外源基因整合的分子生物學檢測
第二節 外源基因表達的檢測
參考文獻
第十二章 轉基因植物的遺傳
第一節 轉基因的整合位點和拷貝數對其功能表達及遺傳的影響
第二節 轉基因的遺傳穩定性
第三節 轉基因在轉化植株中的遺傳傳遞規律
第四節 轉化方法對整合的外源基因結構及遺傳特性的影響
參考文獻
第十三章 轉基因植物安全性評價
第一節 轉基因植物套用概況
第二節 轉基因生物的安全性
第三節 農業轉基因生物的安全管理
參考文獻
第三部分 植物分子標記及輔助選擇育種
第十四章 植物遺傳標記與分子標記圖譜構建
第一節 遺傳標記
第二節 分子標記技術
第三節 高通量分子標記和自動化分析技術
第四節 標識間聯繫及標記間相互轉化
第五節 高密度遺傳圖譜構建
第六節 質量性狀基因的定位
第七節 數量性狀基因的定位
參考文獻
第十五章 植物基因組研究
第一節 結構基因組學研究
第二節 比較基因組研究
第三節 功能基因組研究
第四節 生物信息學
參考文獻
第十六章 分子標記輔助育種
第一節 作物育種基礎與環節
第二節 分子標記輔助選擇
第三節 MAS與表型選擇的比較
第四節 分子標記輔助選擇的策略
參考文獻
第十七章 套用MAS育種的研究實例
第一節 分子標記與資源評價
第二節 分子標記與親本選配
第三節 MAS增強作物抗病性
第四節 MAS提高玉米雜種產量
參考文獻
