菜品介紹
桔子優酪乳瑪芬 桔子汁配上優比特優酪乳後給這款蛋糕足以增添了一股格外的香味!
做法
食材明細低粉100克優比特優酪乳80克 雞蛋30克 白糖40克 桔子汁10ML 鹽1.25ML 泡打粉2.5ML
製作步驟1、將各種材料稱量好備用,將白糖加入植物油中拌勻;
2、分次加入雞蛋拌勻;
3、加入桔子汁拌勻;
4、加入優比特優酪乳拌勻;
5、加入過篩的低粉和泡打粉;
6、將粉和液體翻拌至無顆粒狀的順滑麵糊即可,不要過度攪拌;將麵糊倒入模具中;
7. 烤箱預熱180°,中層上下火,時間12-15分鐘(時間視模具大小來定)。